翌日清晨,难得家里不用去进货,一家人整整齐齐坐在家里吃早饭。
早上严爸爸煮好东西后,去集市买了一些菜和几个大西瓜。
严雪看见家里切好的西瓜,福至心灵地想到了西瓜汁。
“爸爸,西瓜多少钱一斤?”
“现在3毛钱一斤。”
还挺便宜,不知道炸西瓜汁好不好喝。严雪挠挠头又想起,这时候的榨汁机有没有出现,是什么样子?
自己制作一杯先尝一尝吧。
严雪利落地挑了一个西瓜,没用严爸爸刚才切好的,那些用菜刀切过的西瓜,有一股很浓的姜蒜味,不能拿来做西瓜汁。
西瓜洗净去皮后,严雪特地买了一把新刀,用来切西瓜块,放在筛子上,用大铁勺按压,很快筛子下流淌出嫩红色的西瓜汁,滴到盆里溅出泡沫,清爽的西瓜汁就做好了。
严雪尝了一口,没有那么甜,稍微有点渣,用杯子盛出来,端在手里特别漂亮。
考虑西瓜汁里要加冰块,中和后甜味更淡,严雪给西瓜汁放了点白砂糖,一直搅拌到白糖融化。
加上冰块后再次品尝西瓜汁,又冰又甜,比酸梅汤还要清爽。
可以卖!
家里没有多余的保温桶,严雪央求严爸爸去市里再进两个,顺便看一看有没有榨汁机。
“专门给水果榨汁的机器,再买一把水果刀和菜板。”
她刚才榨汁的方法,榨不干净,剩余的果肉也没人吃,太浪费了。
“两个保温桶,杯子再买一点。问问老板有没有带盖子的塑料杯,价格不要太高。纱布多买一点,酸梅汤每次过滤渣子太浪费时间,用纱布包好材料扔锅里煮就好。”
严雪一边说一边思考:“要是买到带盖的塑料杯,就多买点吸管,那种彩色的,可以拉长的吸管。”
担心严爸爸忘记,严雪写了一张清单给严爸爸,“暂时就这么多。爸爸你快去吧,我等着你回来做西瓜汁。”
“好勒,你在家帮帮妈妈,等我回来。”
严爸爸骑自行车去站台,上次回来的时候东西太多走回来太累,以后把自行车锁在站台附近,回来能用上。
刚才榨的西瓜汁也有一小盆,严雪倒出来分给严飞和韩妈妈一起解决,顺便让弟弟分一点给杨苗她们。
剩下的西瓜没地方处理,切开后的西瓜放久了不好吃,榨汁的效果肯定也不好。严雪转了几圈突然想到一个办法,她把剩余的西瓜放进盆里,端着去了旁边姨奶家。
“姨奶,我这西瓜能不能放在你家冰柜里冻一会?”
“哟,怎么还剩这么多,准备做什么呢?”姨奶从柜台里走出来,帮严雪打开冰柜的玻璃门,诧异地问。
“姨奶,我做了西瓜汁,待会拿给你尝尝,看看我做的好不好喝。”
严雪等姨奶把冰棍移到一旁,轻轻地放下盆,把盆固定好才盖好冰柜门。
“姨奶你等我一下。”
严雪回家端了一杯西瓜汁,还把纱布筛子拿了过来。
把筛子扣在西瓜盆上,这样卫生多了。
“凉凉的,甜甜的,挺好喝的。”姨奶尝过西瓜汁,对着严雪赞不绝口。
“小丫头真能干,这西瓜汁准备卖吗?”
“是呢,西瓜汁好喝。”
“你这脑子真活泛。你妈有福气啊~”
姨奶夸完慢悠悠回到躺椅上,招呼严雪自便,哼着旋律眯起眼睛享受起来。
“姨奶,我走了~”
“嗯。”
回到家,严雪把剩下的西瓜汁全部端出来,盛出一杯给严飞,让他坐在摊位面前慢慢喝。
自从加卖饮料后,韩妈妈一个人有些忙不过来,严雪为了能让弟弟完成每日学习任务,都会在上午把弟弟拉过来一起学习。
严雪自己翻出之前收废品的书本,一边看书一边收银。
“老板,这是什么!”一个扎着麻花辫的小女孩指着严飞手里的西瓜汁问。
“这是我们的新品饮料,冰镇西瓜汁。”
“好好看,妈妈,我想喝。”小女孩拉着妈妈的胳膊撒娇,原本想要买玩具的心思都忘了。
“不买玩具了吗?”女孩妈妈蹲下身,捏着小女孩的脸蛋故意问。
“嗯……妈妈,我都想要。玩具我想买,这个西瓜汁我也想喝。”小女孩眨着黑溜溜的大眼睛,长长的睫毛扑闪扑闪,可爱极了。
“哈哈,小丫头真可爱,多大了呀?”韩妈妈在一旁都被逗笑了。
“阿姨,我四岁了。给我来一杯西瓜汁吧,我好想喝。”
小女孩不仅可爱,小嘴巴也挺能说,见家长没有制止,严雪用杯子盛出西瓜汁,双手小心地递给她:“小心点哦,不要洒出来弄脏衣服,你今天很漂亮。”
严雪难得见到这么伶俐的小女孩,也忍不住夸赞两句。
“谢谢姐姐,让我妈妈给你钱。”
小女孩捧着西瓜汁迫不及待地尝了一口:“哇,比我想的还好喝!妈妈,你快尝一口。”
小女孩妈妈吸了一点点,嘴唇抿了抿,“的确挺好喝的,多少钱。”
“我们家的西瓜汁1元一杯,绿豆汤和酸梅汤5毛一杯,要不要来一杯?”
韩妈妈已经能很自如地招呼顾客,用勺子挖出一点绿豆汤和酸梅汤展示给顾客看。
“这个绿豆汤没看见绿豆皮?”
“是呢,我家丫头嘴刁,不喜欢绿豆皮,我们给皮筛掉了。”
“那来一杯吧。”
趁着大人聊天的间隙,小女孩在玩具堆里选出了自己喜欢的小梳子,应该看过《还珠格格》,拿着小燕子的梳子咧嘴大笑。
“一起算。”小女孩的妈妈满脸宠溺。
“梳子三块,饮料两杯一块五,一共四块五毛钱。”严雪快速报出价格,顺手还摸了摸小女孩的头顶,软乎乎的,让人忍不住想rua。
“你们家女儿也很厉害。”
小女孩妈妈竖起大拇指夸赞,严雪大大方方地道谢:“谢谢阿姨夸奖,欢迎下次再来~”
“拜拜~”小女孩被妈妈拉着小手,扭头和严雪说再见。
严雪家门口这条路是通往大马路最好走的一条水泥路,尽头就是四岔路口,旁边有车站,再往前是医院,所以乡镇底下的人们想要赶集或者去市里,都会选择从这条路走,这也是为什么六中还没开学,也有人路过的原因。
严爸爸回来得比较晚,最热的时间段已经过去,严雪才从路口看见严
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