江望舒在案板上拆鸭子，换好衣服的陈武又钻进灶房了。
“阿姆！今日这鸭子拆骨是要做八宝鸭吗？您不是说这个做起来麻烦，沈爷爷点了好几次您都不给做。”
“你个小馋猫，今日是除夕，大家都可以点一道自己喜欢的菜。”
“那我也可以点吗？”
“自然!”
“阿姆，我想吃荔枝肉。”
“好……阿静呢？你想吃什么？”
“我也喜欢吃荔枝肉。”
“那我们就做一个八宝鸭，一个荔枝肉，再做一个四喜丸子，过年得有鱼，除了红烧鱼，我们再做一点别的吧。”
“我们来个一鱼多吃怎么样？”
“什么是一鱼多吃？”
两小只好奇地望着江望舒。
“我们不是从县城带回一只二十多斤的青鱼嘛，那鱼现在还养在大水缸里。”
江望舒一边处理手上的食材，一边报菜名。
“鱼头呢，我准备做个拆烩无骨鱼头、鱼肚子上的肉肥美，做沸腾鱼片正好，鱼尾巴上的肉小刺太多，我们就拿来做鱼丸，还有鱼腩，那个油多，嗯……就做成椒盐酥炸鱼腩……”
江望舒每报一道菜名，阿武就咽一口口水。他掰着指头数几道菜的时候陈风从门外进来了。
“不用数了，总共十道菜，寓意十全十美。”
“婶母，有什么是我能做的？”
靳誉跟在陈风后面进门，两人起初在房里温习功课，被灶房飘到院子里的香味吸引，索性放下书本，两人一起来到灶房帮忙。
“你们来的正好，阿文，你把八宝鸭的材料，香菇虾干那些切成丁，靳誉你去给阿文打下手。”
她不放过任何一个抓壮丁的机会，年夜饭就是要一家人一起做，吃起来才香。
沈老爷子在打水，井水刚打起来的时候还冒着热气，用来洗东西正好。
“这井打的好，用水方便。小院也盖的不错，比除尘巷的还好些。”
江望舒在心里笑得打跌，这个倔强的老头，难得见他夸人，今日竟然有种铁树开花的感觉。
老爷子是第一次跟着江望舒回到陈家村，从进门开始老爷子就对这个农家小院颇为喜爱。
其实江望舒知道，老爷子之所以会喜欢，得益于她改造的厕所和浴室。
她根据现代知识改建的卫浴，比起现有的茅房不知道方便干净多少，老爷子是医者，本身极为爱洁。有了这现代化的厕所，他自然无比喜爱，待在小院也不会觉得不习惯。
祭祖回来的贡品，按习俗要在除夕这天做成午食，怕靳誉和沈老爷子忌讳，她还专门用鸡汤煮了两碗鸡蛋面，切了一大盘卤肉。
不是一家人胜似一家人，众人凑在一起热热闹闹的吃了一顿午饭。
饭后，她把准备好的咸肉丁、香菇丁、虾干、红葱头、莲子、薏米一起放进油锅煸炒出香味，再加入板栗和泡好的糯米一起煸炒、调味，待这些材料冷却后塞进拆好的鸭皮里。
鸭皮用苎麻绳绑成葫芦的形状，缺口用针线缝好，再将鸭头从脖子皮中伸出扎紧。
做完这些，八宝鸭的准备工作才算是完成。
缝好的鸭子放入滚烫的开水中，汆烫至表皮定型。擦干表面水分后用酱油上色，再用热油淋烫，待鸭皮颜色固定后，下油锅炸至表皮酥脆光滑。
在砂锅中垫上竹垫以防粘锅，放进炸好的鸭子，加入高汤文火慢炖两个时辰，一道八宝鸭就做成了。
炉上炖着鸭子，江望舒开始准备荔枝肉的材料。
荔枝肉要用上好的里脊肉，里脊肉切成一指宽的厚片，用刀背敲打松肉，之后再把肉片切成大小等分的肉丁，加入盐、糖、黄酒、蛋黄和葛根粉抓拌腌制（因大齐朝没有地瓜，故用葛根粉替代），抓拌好以后用油锁住水分再腌制一刻钟。
热锅冷油，六层油温下锅炸至表面金黄再起锅，留底油调糖醋汁，调好之后再对汁水勾薄芡，倒入炸好的肉翻拌均匀，孩子们爱吃的酸酸甜甜的荔枝肉就做好了。
江望舒还搭配了夏天腌制的黄瓜干，只用一点点蒜蓉和猪油清炒，搭配其他浓油赤酱的菜肴令人食指大动。
汀州的冬天不算太冷，霜打大白菜、冬寒菜这些耐寒的蔬菜不难找，江望舒和四个孩子忙活了一下午，年夜饭就这样上桌了。
“今日难得大家聚在一起过年，为了欢迎靳誉小子，我提议，行酒令，如何？”
沈老爷子笑眯眯的望着四个孩子。
“沈爷爷，今天是过年，行酒令文绉绉的，阿姆不喜欢！”陈武抢先答道。
“明明是你不喜欢，偏偏赖在你阿姆身上！”
“哈哈哈……那你说不行酒令玩什么？”
“当然得玩一些靳誉哥没玩过的，嗯……就比谁烧的爆竹响怎么样？”
“你小子，为了躲懒……那行，就按你说的办，这个是我的彩头。”
沈松音把腰上挂的玉佩拿出来，陈武顿时两眼放光，他眼馋这个玉佩很久了，现在见沈老爷子拿出来做彩头，兴奋异常。
靳誉看见那个玉佩忍不住瞳孔地震，这不是一块普通的玉佩！
“今年我们家人多，我砍了许多竹子，就不去晒谷场了，那边人挤人，不太安全。后院的晒药场收拾好了，就在那里烧！”
“好！沈爷爷拿了彩头，我也有，这是我最喜欢的鲁班锁，就用它做彩头。”
陈武兴奋地从自己的玩具箱里拿出那个鲁班锁。
江望舒拿出的是一本诗集，里面收录了她能想起来的，所有这个时空没有的名家诗作。
陈文的是一本名家手抄本，陈静的则是她绣的一幅小屏风摆件。
“靳誉哥哥，你的彩头是什么？”陈武迫不及待地询问。
靳誉笑了笑，从自己的行李箱里拿出一个羊角琉璃灯笼。
“哇，这个灯笼的灯罩好漂亮，这是用什么做的，透亮透亮的！还不怕风！”
“嗯，这个灯是羊角灯，也叫气死风。”
“气死风……这个名字倒也贴切。”
“当初取这个名字，大约也是因为它不怕风。”
江望舒如果真的是个没有见识的农村妇人，可能不会察觉出问题，可是她是信息大爆炸时期的现代人。
这个羊角琉璃灯何其珍贵，靳誉怎么就轻飘飘拿出来，他究竟是什么人？
“阿誉，这灯笼太贵重，拿出来做
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