还没等她想明白这到底是怎么回事,阿娘的喊声从后院传来了。
“仪仪!汤熬好了,下一步是炒香料吗?你过来看看——”
“来了来了!”
她关掉系统甩甩头,准备先把饭做好,晚点儿再琢磨这件事。
考虑到妹妹不擅长吃辣,周盼仪再次对配方做了调整,少放辣椒,熬一锅猪骨汤做底,另外淋上芝麻酱增香。
她把具体的制作方法教给了阿娘。
方法很简单,关键是香料的搭配,大部分香料阿娘都认识,比如豆蔻、桂皮、草果,有些不认识的讲一讲,也就会用了。
对于这些香料,周盼仪只说是在一小摊子上买的,阿娘也不疑有他。
炒料、加汤熬煮、加入各种食材煮熟,最后再调味,就完成了,最费功夫的步骤便是熬汤底。
猪骨汤可比鸡汤香味浓,两个小孩儿一只狗,紧紧扒在门边儿,眼巴巴瞅着厨房里的姐姐阿娘,口水流了一地。
“姐姐,以后能每天都吃麻辣烫吗?”月月舔舔嘴唇。
周盼仪一边淋麻酱汁,一边笑道:“不用天天吃,连着吃三天你就腻了。”
“不会!”月月抬手在脸边竖起三根手指,做发誓状。
“我能吃一辈子!”
阿德点头如捣蒜,万分同意妹妹的话:“我也是!”
姐姐做的饭,谁会吃腻?想起一个月前的米粥咸菜,他狠狠打了个哆嗦。
陈久珍走过去,给他们一人赏了个脑瓜嘣:“别挡路,赶紧洗手准备吃饭。”
“吃饭饭!”两人欢呼着往水盆边跑去。
周盼仪擦干净手,端起其中一碗往外走,对着阿娘道:“你们先吃,我给对面送一碗,马上就回来。”
这会儿太阳已经彻底落山,只剩几丝殷红的晚霞,巷子里家家户户都在做饭,到处飘着饭香。
她走到范肉铺前,轻轻叩门,里面传来一道浑厚的嗓音:“来了!”
紧接着门开了,露出范家大哥的脸。
“呀,小周娘子。”
“范大哥?你回来了。”周盼仪惊讶。
最近半个月,肉铺里总是只能见到俞骁一人,有次陈久珍来买肉就顺道问了一嘴,怎么最近不见范立。
俞骁回说,最近雨水多,舅舅腿疾加重了,表哥打听到隔壁县有一郎中,治腿是一绝,忙着带老爹求医问药,店里暂时就只剩他自己。
“是,昨晚刚回来。”范立目光落在她端着的大碗上,抽抽鼻子。
一大碗从没见过的浓香四溢的吃食。
“你这是?”
手里的碗热得烫手,哪怕是端着碗沿儿也不舒服,听见范立问话,她赶紧把碗递给他,甩甩手。
“昨儿晚上我和阿娘在夜市摆摊,有人过来找碴,还好俞骁路过,出手给帮了忙,所以这不今天做了好吃的,就想着给他送一份来谢谢他。”
说完她不好意思地笑笑:“也不知道你回来了,不然我就多煮一份了。”
那大碗周盼仪细皮嫩肉端着嫌烫,范立却不觉得,端着碗乐呵呵道。
“还有这事?这小子真是有够闷的,竟然一嘴都没提,不过真不巧,今天是他爹娘的祭日,一大早就回乡上坟了,估计明天才能回来。”
周盼仪一惊:“爹、娘?”
范立微微叹气:“姨父姨母福薄,七年前遇上水灾,双双去了,留下小俞一个。”
“哎——”
一声长叹从范立身后传来,两人齐齐看去,后门门帘被掀起,范家老爹范如海,一瘸一拐扶着墙壁从后院走进来,冲她一笑。
范叔个子瘦高,眉毛很长,笑起来格外和蔼。
“过去的事就不提啦,有些日子没见着盼仪喽,看着好像气色好了不少哦。”
周盼仪皱皱眉。
上次见范叔时,虽然看他腿脚也不太方便,可没到这种地步,范大哥带他去看病,怎么越看越糟糕了?
她喊了一声范叔后,问道:“您这腿怎么没见好?”
范叔摆摆手,叹口气:“好不了喽。”
听到爹爹的话,范立脸色一暗,把手里的碗放到桌上,反驳道:“怎么好不了,一个痹病而已!”
“看了没五家也有三家,再白白扔那些银子做什么?膝盖离脑袋远着呢,死不了!”范叔状似不在意地挥挥手。
范立抿抿嘴,神色黯淡。
看这样子周盼仪也不好再多待,跟他们告了别,转身带上门。
父子俩的争论从门板后传来。
“多少钱也得治啊,我打听到兰考县那边有个郎中,这回一定成。”
“不去不去。”
“爹!”
“嘿嘿吃饭吃饭,我刚刚听着了,咱们是沾了小俞的光哦,闻着真香……”
她轻手轻脚离开肉铺往家走,一边在心里默默冲系统问道。
“系统,痹病是什么病?”
这副身体的原主人是因病去世的,她刚穿过来那两天身子虚弱,有一次脚软摔倒在门口,是范叔把她扶起来的,还塞给她一个煮鸡蛋。
眼见这么善良的大叔,一个月前还算硬朗,现在走路都要扶着墙,心里不免难受。
“痹病,是气血凝滞,经络麻痹相关病症的总称,范如海患的是风湿性关节炎。”
“系统里有药可治吗?”
“有。”
“我什么时候能抽到?”
系统沉默片刻回道:“……有可能是下次一次,也可能三年都抽不到。”
周盼仪翻了个白眼,没好气道:“说了跟没说一样……”
最近的每日抽奖依旧在继续,她也真抽中了些好东西,比如手电筒、消炎药、保暖背心,都是日后用得上的。
如果能抽中治风湿的药给范叔,那该多好。
她轻叹一口气。
回到酒肆,大堂里的灯笼已经点上,阿德就着灯光用筷子在大碗里认真翻找,口中嘟囔着。
“怎么没有肉肉?”
周盼仪跨进门槛正好听到这句话,笑着回他。
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