我：“正月初一，程曦是被年年踩醒的。橘猫穿着红棉袄蹲在她胸口，圆滚滚的身子压得她喘不过气。”
“qH3zK6dK4saE6W3fT5yR6fP0kH5jJ5qE3iY4dD9nW7yS1oX2rN0tL8rO6cP3iS8lE1jG8zI1pP3sNTlP8dB7uO5mD2mP1iO2lO8rD2g”
“低头一看，年年正拿爪子扒拉她的下巴，嘴里喵喵叫着要吃的。”
翻译：“R0pB8xP5tY9aE4vK9xY2xQ4sU5wN3qE3wZ4yW8cT1cX3eO9sW8eH6wH5bN9zH4lM”
我：“程曦把它抱到一边：“你昨晚吃了两个饺子，还饿？”年年不理她，跳下床直奔厨房去了。”
“0bB0oM5kN6gZ4tC2yM2mO2bE2sQ3yY7eZ0bV3qC0oC4iM3nE8pB1mQ9bM7wS0rA4rR0aD5lYR2rK3vL0dB0oV8hB7cH4s”
“团团已经在客厅里摇尾巴了，红福字背心穿得歪歪扭扭的，估计是夜里自己蹭歪的。”
翻译：“iT5lO7sM8vU5vO5yP7vP4zN0zX7eW2pN0hI6gA2vF9o9mE4cO8iV9jG3sR1aZ3tB9tA8yJ1zZ3mM3nX1pG9gR6nX9”
我：“背心一边卷到了肚皮上，露出圆鼓鼓的肚子。妈妈比谁都起得早，已经在厨房煮饺子了。”
“kI4uO4sJ6nH8lP3qZ1mL8gH7zB5qG3tU3vE0yL1fP5cW3iA8wQ0gY8gA7jK3tM7yV0nA4qD5lA1cN2jE6vN5lL9xL8aF2aE5kG”
“锅里的水咕嘟咕嘟地开着，饺子白胖胖地翻滚着。”
翻译：“Q5bT9pQ9gG0jJ6wN3iK2mM8yN6sL8tL0aN4rH7iE2qM4sU6uW5gU5zY6tZ5hJ3b”
我：“程曦还犯着困，昨天睡得太晚了，但闻到饺子的香味，强撑着打算等吃完饺子再去睡。”
“F7zL1bB0zD1qB9uU5wT5qG9pA6rQ3uI7bX8lS3qV3hF8iT4nC4xG6eH8pI9dQ5fE6tU2dV3bO9aW4qH6gE2hX3rJ3uB2”
“妈妈在旁边念叨着说：“初一饺子初二面，今天吃素馅的，韭菜鸡蛋，清清淡淡。””
翻译：“dO5yN7zC4eP3rQ5tP7bV7yU7vP4lM3uA9eY6qQ6iA8bU4bS6lS6dA9tW5kT1lI8gB8lE0xL1oK9xL3aO9jA0nG7xT”
我：“韭菜是昨天下午洗好晾干的。妈妈把韭菜摊在案板上，一刀一刀地切。”
“4lU7kS1eR2bN4hU6iW9eL9lU0bL3oS9eB3mP7gK6wI7bS1nR8yR4kI9oQ0rK7oS4aQ2oO4dT6dN7”
“刀刃压下去，韭菜的纤维断裂，汁水微微渗出来，切面是翠绿的，碎得几乎看不出原来的形状，只剩下一股冲鼻的辛香。”
翻译：“xZ2pM0jY1gO0hW1vkX1hW7jB6eZ1kX1oK9aE2eN7gZ7tK3mB2oN2B0R2jF9nS4kN7uS8eG1xC0nK8gT9aD5jB3pX5uK3bQ6fC0dE9kR6lL4hY8p”
我：“切好的韭菜碎堆在盆里，绿得发亮，像一捧碎翡翠。”
“Z8fK2fL2rX1kM6yT3oX8yG8eQ6vN8oU0jU5aY1fP4nS9pkK5mM9qN1yV8uB7sF6iT0”
“鸡蛋是昨天买的土鸡蛋，蛋黄颜色深，打在碗里用筷子搅散，蛋液金黄，打得起了一层细密的泡沫。”
翻译：“hH5tQ1nZ0qR7yK2yL0iC3fM8rE0hD8sZ8oK0zQ2aB1mR4yG6oT2pU9hY5tG6fK7lT5rV3gB8sQ9lJ8gF3nK7tL6eY1aF5pR8pCe”
我：“锅里热油，油温不能太高，高了蛋液下去就焦。妈妈把蛋液倒进锅里，蛋液在锅底迅速凝固，边缘蓬起来，中间还是软的。”
“5tM8nG5iF0kM2iD7lS5dV3fA1mV5yO6iP6sO0lQ2tB3gR9qK6fD2yU8tY3vC2aE3tP2lN6aO3oA5hK9eU9eE4vV0pK1tP3fZ0tW1qB7aM0tF3pK0fP1lD”
“她拿铲子从边缘往中间推，推了几下，蛋液全部凝固了，炒出来的鸡蛋嫩嫩的，浅黄色，蓬松得像一朵云。”
翻译：“6yG7vF1oQ6sJ1pF7sI1lP9eK8rO8gJ4fC4aZ0lX0gO5nO7aP5dW8uV6sX9pC0uE9wL2rE0xT0yT9fE2xQ6wW9cY8lG6nZ5fR5lN7fA8lR5y0”
我：“盛出来晾了一会儿，拿刀剁碎，碎到和韭菜差不多大小。”
“Z4aU3rO6pR5zS9zB6xN3vF1aU2kU5fG1bP7iO1lM7rX7xW6xT4eD7tH8dK1iQ9kB7”
“韭菜碎和鸡蛋碎拌在一起，加香油和盐。香油倒进去的时候，韭菜和鸡蛋的表面一下子亮了起来。”
翻译：“□□wM4sV9gX2eQ9mI8fY6eQ1vM5yV1fY6dF2tH8jJ8wV0oY9qI8hA5cN0wH5oZ4eT9yN5yG8rD5aM7iC2qO9uQ9aM6”
我：“每一粒都裹上油光，盐撒下去拌匀，馅料闻起来辛香里带着蛋香，妈妈尝了一点点，说：“咸淡正好。。”
“sH0sE3gJ6cG3fK4mnS6jU6oN9qP7fT7wJ2vP6lC0sO3bH2cD6vL7fT4yA1rD0tJ3hU0wB0rW7xS4vM3dO8hG7xZ7uZ7jH6mD8iE9lU1”
“面是昨晚就和好的，醒了一夜，软硬适中。程曦擀皮，妈妈包。两个人都是熟手，在等春晚开始的间隙就全包完了。”
翻译：“dU3rY2kY0tU3eN1lC8lC4qZ6tM3aR9dK9rU3xX7hD7lM4uJ8oV7jP5dZ0qQ1pR9dE1kG6mF9aG6aV0zT7oM0dY2hB2zD0kQ5dL2rO9dqG”
我：“皮擀得中间厚边缘薄，包上馅料捏紧边缘，饺子包得小巧，肚子鼓鼓的，边缘捏出一圈细褶。”
“K4aK8fB6wD5eV3pF0eC1yI1kU2pD0bO4cT9nA7cY4xY9kK1vU5vW3jN8vZ7zL1xL9vJ2jQ1fY2xJ0wH6xT9uF6tO5hL1dF9aH6rX5”
“包好的饺子摆在盖帘上，白胖胖的，隔着皮能看到里面黄绿相间的馅。”
翻译：“nU0hR6dA6vMnD5zM7qU7hO7qB0sZ3vJ7qT7uM4hB6iE2rK9yZG0uR2cU1gZ4hZ4hZ4qT0nM4u7iT7”
我：“锅里水烧开下饺子，饺子沉在锅底，妈妈拿勺子推了推防止粘底。素馅饺子比肉馅熟得快，煮了两开就浮上来了。”
“iD6oB5eD6nN9wA0lO7vQ6kK9rK0mP6aA3eQ1bV4uF9gP9iD2yT4gL3nF4xT3oK9yR5mO5iP5aI7iZ9M7tW9pW7nK0pA8sB9cF5eN1gZ2x5iR”
“饺子皮从白色变成半透明，馅料的颜色透出来，黄绿相间，像一个个小灯笼。”
翻译：“Q7fL8fH9h8dI9wH7sZ4gD0bL8mJ7tM6bH1hA5pA8bP2hW9yG3iM9yX6nG6fJ9jE5cR7hM6qY9sO1”
我：“程曦咬开一个，韭菜的辛香冲上来，鸡蛋的软嫩垫在底下，汁水清清爽爽的，不腻。”
“dP8lX8jT1hS2oU0lN9eN4rV3iM9wD2cK3uJ4hP5lQ9pN8nN4kG8fS9mV0mA6sN8vN2lV1rB0wI0jF5pM3sD8hYI”
翻译：“韭菜的纤维切得碎，嚼起来几乎感觉不到，只有满口的辛香，鸡蛋碎混在里面，软嫩得像要化开。”
翻译：“7cL9tI5iG4pR3fH5aC8tC6dQ2fN4sE2hZ8xW3jA2kG8gH6qO3hB5tN7aE4iS9uV3wV1cI2fS5nO6sM1uZ1oP7iC2zL7rF3oO9oC1n”
我：“饺子皮薄而筋道，咬下去有轻微的阻力，然后是馅料的汁水溢出来。”
翻译：“0rI1yV3oJ2dX0fH9bE9nR4vS7tK5rL5hV3kG2hM5mG8vH3mY9iP5wG9uH4oS2lL1iA6sQ8vJ2”
“她又喝了一口饺子汤，汤里带着韭菜的余味和面的麦香，温温热热地滑下去，胃里舒服极了。”
“uF7sL1jJ5iB8bI0wP7xD6sE7aF8zO8uN6cC4kD1mX0gP0oS6rG4uO4pR7yN8lD1vW3qC7pL5uJ3eJ0xT4wR4mF2gH2pC0hC5w”
“刚吃完早饭，院门口就传来敲门声。是隔壁的张婶来拜年，手里拎着一袋橘子。”
翻译：“P5zZ4lI6pE6eH7yU9oU4oA6mE3wZ6aB1gN1oK5uW6zX7iA1bU4iQ5gN0wE6lF3xM2hG9qV0dV6”
我：“她进门就说：“过年好过年好，给你们拜年了。””
“oO8wS6cC3uW9rS9bW6bZ4fJ0uX2lW1xM1gA8kL3hK5zP4iZ4zI4wT3kB1eB3vP3eS2sS8iV4kY9yV2aS9tQ6fC9qA3nZ9bH2rG”
“妈妈赶紧迎出来，接过橘子，把果盘端出来，瓜子花生糖摆了一桌。”
翻译：“Z4tZ1eO8dS7hU5fA8sE9fK9cS5sJ7eK7qB2lJ4fN8dH4fN9tE5qT3cI8gJ0wD5vZ1cA5oA2or”
我：“张婶坐下来嗑瓜子，跟姥姥聊了半天。说今年她孩子在深圳没回来，就她两个人过年。”
“N1sV3zA8nA7gM8gJ0cK9eK6lC97fR1wT7oQ3qM8vA9jG2cO8cU5bN9jX2aE6lO6jE2lY3bF4qC9gD5qD3oW8cN2iT6t”
“姥姥说：“那你就来我家吃，人多热闹。”张婶说：“不了不了，老张在家炖着肉呢，我坐会儿就回去。””
翻译：“Y0uU5yH5oE1dK6xB3xT3yV1aA6vS9zS2uM7bM1fW7hH7wB6sF5wV6jD6cP6xK5vN5rE6hY2hQ8pJ7rK8aH6nF1rY7oQ05hX1fG9bE6”
我：“张婶走了之后，妈妈把昨天剩的菜热了几样。红烧鱼剩了半条，鱼肉浸在凝住的汤汁里，汤汁是深褐色的。”
“nR4bJ1qV4nX3pJ8hP0lJ5mA9fN8kG2eH0xD7rF1xQ3wY6zD8kW8kN5aF1uH8mZ8pJ0fC7pF8oR6lV9fA9kQ1tM2wE5lD6fW5vS0eO”
“凝成了一层冻，鱼肉嵌在里面，像琥珀里封着一块白玉。”
翻译：“4kA8bY4lB4hG2pN7rZ6qX3sW4iF7aL6hY5oT0qS3jR1jB4iE5lL0hJ8yB7eX4xG2mZ3e”
我：“重新加热之后汤汁慢慢化开，从冻变成稠汁，比昨天更稠更浓，冒着小泡。”
“G0rS8uB8nH5tM3cC8yO5lT5oB7eE1rA2eC8qA9N2yQ9qY9oI7lY6nS5jT4pB5eT1mO4bB5mP8fY7cX9uG”
“鱼肉从骨头上整块地剥下来，蘸着浓稠的酱汁，咸香里带着回甘。”
翻译：“eD7yQ9lM0hG9oD2iI1lB2vH3yX9yS8aF4bS3yT4lA9sQ9pZ4qP6cS6uT6mP7nS2mWB5pY7”
我：“鱼肉因为泡了一夜，比昨天更入味，边缘的肉已经染成了深褐色，中间的肉还是雪白的。”
“0rF9fO4wM1hF6pX6aV2wY2rW8aK8dU0bZ4wH2tQ5qK6uK7qL5yA7lR7pP1lU2dQ0iS4qP4fJ7cF2wH9fE8dU4xX4iM2I0nX2f”
“一深一浅，吃起来外面咸香里面鲜嫩。四喜丸子还剩两个，在汤里泡了一夜。”
翻译：“dO9sI8nZ0zC7wU9hL1xW2iF2rJ5wK7tN6nU6cF4fQ1rT5lF4wH3dN3bR9xC2yO4zX3jR7mO0fC4oR3yUx”
我：“丸子表面被汤浸得微微发皱，体积比昨天大了将近一圈，荸荠碎吸饱了汤汁，从脆生生的变成半透明的。”
“5kZ6uZ2gL6gX7rS2wL9oL3tI9oJ8rO7qB0eI4cZ8qJ7jF5fS4cC5vT7wS2xP0cN4qJ7rF3kB9dP3oX3xJ1vP5rE7yA6pV4lS3sB1kB2hR4oE55”
“重新加热之后丸子涨得更大了，用筷子夹起来颤巍巍的，咬开之后汁水在嘴里溅开。”
翻译：“qT0iE0kT6qQ0rP8uZ9aX7pG3mJ9iJ9zO8yB4jZ6sI9sS9zH9jD4fD4jN4qG9tL8kJ9gI9qK6aK6uW8c3tA6aY4vI”
我：“肉馅比昨天更软更香，荸荠碎还是脆的，在绵软的肉馅里咯吱咯吱地响。”
“U5kE1qB9cU0dP1sJ9lG9kZ6dT1cA2lG2oA3oA3dX1gA0vW8lL6hA3fF9iG9pI0xJ9cD9lD6qB8cC6yR2xD”
“糖醋排骨只剩了几块，妈妈舍不得扔，加了半碗水又炖了一会儿。”
翻译：“8pA5aZ1zB4xxS2tL8zW8jG8hN2tX3uP8sY0tL4wY9mM7dI8fX3bK5dF9aK4nJ0tI7rH9kL”
我：“排骨上的糖醋汁化进汤里，汤汁从黏稠变成稀薄，但味道更浓了，酸甜里带着肉香。”
“7wK1tP2mX2iT9bV3yI1eE3pX4qX5bD6zA4vJ6wP3iI4cQ9oA5hA3iO4nA0dN8xH8kX7lQ5zK1oI4qWN2hX8pH6jN”
“程曦拿它拌了半碗米饭，米粒被酸甜的汤汁裹住，一颗一颗亮晶晶的。”
翻译：“3vS8vA9eH4oE0lD2iX6lS3jA7oO1iO5hT2bV2oS3tE1yA6dZ7jU6vX0aT1bF0uH3eF9iV8dU0m”
我：“一口下去，酸味先冲上来，接着甜味漫开，最后是肉香收尾，吃得干干净净。”
“uS8sC4cA8rT2yD1kO9vN4dI4mN4oC6oA0xZ1jO9xM2tO1hF0wY8eG4eR5eG8iJ6gH8rA9dI7gH7dcF9hG3zY0qB8”
“年年蹲在桌角等着，程曦夹了一小块鱼肉给它，它叼着跑了。”
翻译：“K2oL7wE3mX7rL0rI0lO5vQ4aA9mT0qB1nQ8rH4bD3tL8dK7eA8sF6zZ7jR8bG1bC8xM5”
我：“下午程曦做汤圆。糯米粉是昨天买的，倒进盆里，粉质细白，像一捧雪。”
“yY3sM8aR9oH0mZ2oX4wO7qR9sH3eR2lS7kC4hK0pQ0vB1dI2sS2bM6lM0dQ2iA8jL1zG9xB3uQ5zV0nM6”
“加温水慢慢搅成絮状，水不能一次倒多，倒一点搅一搅，看着粉从干变湿，从散变聚。”
翻译：“sG0vD8lA3lV6kL9dZ1wO0vB5iV8hG9yE4oO3tQ2fI3mL0eB0cB2jD5jT4fI4rP1tP4zQ0xT8qG5oR3aQ9sS8rH1”
我：“再上手揉成光滑的面团，软软的，黏黏的，按下去会慢慢弹回来。”
“dL3sB8hX5kK8eY2qI1aWA8cP8cY2vK5bI5wJ1sY85vR2pX2tN9mU6oU9tH0eV9iF4hQ8lT3oF3lL8kC4”
“手感像捏着一团温热的橡皮泥，掌心能感觉到面团的弹性。红豆沙是妈妈自己熬的。”
翻译：“E4yS8sR5tU2iO7qA1jM2oM0vW5eD0aH1bP3hT2tU1cO6qB8xF4gZ0bS2dJ6wI8lL5bP7bR8fQ4tM18oG1eC8mO8uZ8kH”
我：“红豆是前天泡的，泡了一夜，豆子涨得圆鼓鼓的，皮都撑开了。”
翻译：“gqY8yS0bT4uB4rD7cN4bD9lJ5xS0eZ1aQ3mN0yN8vS4rM7nU1mW1kJ4oS7gA5gI9cC1G4pB”
“锅里加水煮红豆，煮到豆子烂了，拿勺子一压就碎。”
“oZ1xK5mJ8wZ3eV3dR4lU2cU1mH7gI3fA5wX3cK7sS8jT1fW3cE1rG3oK9uG6wK1v4o”
“过筛，用细筛子把豆沙滤出来，豆皮留在筛子上，滤出来的豆沙细得像泥。”
翻译：“S0hV7cG6pI9fH2jU3jZ9zY6xP2gK0yG5hY4mO1yQ3fC9nX6xV2oJ0iH4hG3oD2yS0tJ7wH0nQ0rZ4”
我：“加猪油和糖，倒进锅里小火慢炒，一边炒一边搅，豆沙在锅里慢慢变干，颜色从暗红变成深褐。”
“aX1cK4vX8tW7lZ8wB3xF4hZ1uL0pP9vZ8iC5qU4cV9gO5dA9sC0jF6rX3eW3xE6zQ4fS1nE0aZ9bX6sH9eD6lY9nQ8gF0fR7lN5eJ”
“油亮亮的，沙沙的，不流不散，捏起来能成团，闻着有红豆的清香和猪油的醇厚。”
翻译：“A0rH0iG5dO8uE7hK1pT0lE0dS8aD5sH0zH5hP4uX4mI7vX7qK3cM5kI2xI4nF8uC2dP0wM8gG9wO7cQ2dB5J3yD0c”
我：“程曦揪一小团糯米面，搓圆压扁，捏成小碗状，边缘薄中间厚。”
“oS6rZ5kX6wD9sB3wN5zB3xL7xF6rO4iP0jJ9jS2jR2mO5dU3yV4uI4pK5eM9hJ2xZ9cP5rO8vQ1s”
“舀一勺豆沙放进去，收口再搓圆，搓的时候手心要轻轻用力，太轻了收不拢口，太重了会把豆沙挤出来。”
翻译：“O5lV7dR4cF1lT7jL9c7kY4lX8gD2bO7dR1zX7bI8oB0pY2eB2aZ2oZ2sD1sQ3eR7mM1tQ0eQ7rG8mM4lJ0bJ0dX6iP3yF4tK7hY2lW”
我：“搓好的汤圆白胖胖的，码在撒了干粉的盘子里，一个挨一个，像一群小鸽子蛋。”
翻译：“5aI2fE6iL1eJ8pQ4zK6eN9aO5iH1sJ4hJ0yH6tK0oF7rW5lN2iB3L0gT8hU0uH1kW1cW5xP5kW4nE5gS7kA7cE3rY2tN6qR5a”
“锅里水烧开下汤圆，汤圆沉在锅底，过了一会儿慢慢浮上来，在水面上滚来滚去。”
“G8cX0kU6bW1tC0vV3gU9iB9vI4oE1tS2oR7tN6jT1zL5qR5mIZ8fU5cZ5hX6dW2yX9oS0eC5wR6eN9jG3d”
我：“煮好的汤圆盛出来，皮薄得透出里面暗红色的豆沙馅，圆鼓鼓的，颤巍巍的。”
翻译：“E0gE2qK6eT6lM7qU2sV5mF0eF7xI6cV1pZ2aC2hV9uN7oL4jB5tO3fZ5gT7sF5rI1kX2bF9uH5iJdC8rD4”
“咬开一口，糯米皮软糯拉丝，咬断的时候有轻微的黏连感，豆沙馅滚烫绵密，甜香在嘴里化开。”
“3wQ4imV9bR6iW5bH6tU1mL6vL7oT4lV1aS1kF2rG6vO1pE0fR7cZ2hL7bD7jX2iN7qZ5sJ4tF4dK9pR1zN1cO5rV7xY1uV8y6hH4pP7”
我：“豆沙的细腻和糯米的黏糯混在一起，咽下去之后嘴里还留着红豆的余味。”
翻译：“X2jS5eN4xG3pM1qG1qB7yE7jG3tS1bZ6rC0jN4kS2sW2wV9jU5lB5oI3eE1zJ5aU8yL0xZ5oD0kI1hsZ3aD”
“姥姥吃了三个就吃不下了，说：“不腻，豆沙磨得细，就是吃太多不消化，你们也少吃点。””
“D2bC0wH2bN8pV4sI9nU2nF1cM3fV7yA8fB9gF1zH4pO3kR7qW5rD0eS6pG8rX8uC7pF2dJ4eG0cZ5eF1vJ6lC5qL2zX7xW1zF5v”
“正月初二，妈妈一早起来和面。面粉倒进盆里，加盐和一个鸡蛋，温水慢慢倒进去。”
翻译：“G9nZ3xU0kH0fP7yA5aL7jE7oW9sR4yR8jY7vQ8lL6rE3dK5jV4tQ2mQ6yT8iA3lH3hJ7lT1cH8yA3qE7wC5rF6rX2kF6fY”
我：“边倒边用筷子搅，搅成絮状之后上手揉。揉面要用力，手掌根压着面团往前推。”
“8oF3hH1oU3aC5bE1pD2jR8oP4yU0mN3uS7cB5sX5kH9lT5nF6qU0yK1aP1yX9xC5eA6qL5yNK5kO6uR6xE4”
“再折回来，反复揉到面团表面光滑。揉好的面团硬硬的，盖上湿布醒着。”
翻译：“5qV8b4nQ0eJ7pR5dH7eK5mD8sB6nT1bC5aC2bW9cH6gM0gY1xE8yE1dM7xR7sY1hH4dX4mH3”
我：“醒了一个小时，面团变得柔韧有弹性，按下去能慢慢弹回来。”
“cZ2vC9oI6wF3pL0iJ1pB8uV8kW5yY4iS5gR9xS1uT7xF1kA9aG9gJ4qH6yC5gX9uK2xX8fU5q”
“妈妈把它擀成薄薄的大片，擀的时候力道要匀，从中间往四周擀。”
翻译：“2nF5vI6kO8fR2uQ3jN0gE7sI4zK6uR0jN3mX7nC3gO4uP1zE1nG7eC2hF8iI8qF5eO4hY7uG6sE9jXJ”
我：“面片越擀越大，越擀越薄，最后薄得能透光，撒上干粉叠起来，叠成几层，刀切成细条，抖开就是手擀面。”
“8uW3bN8wM7oE8bV0wO3mZ9lA0hM0rJ0nJ8oW4hM7oC4oO6cV3cV8dC0dI0uX5eU7lE4iL1rE2dU1oK4jQ4cS9wQ7nH1dI9wH5fT6d”
“面条切得匀匀的，一根一根不粘连，抖开来像一把白色的丝线。”
翻译：“U4mW1dF1wO5bG3aK4rY0uA6fV0jA7wJ5cQ6fN0oE8fJ7gF8jZ7sT4dK5wL7eB3iM0uV2P”
我：“锅里烧开水，面条下锅，用筷子轻轻搅散，面条在开水里翻滚，从白色变成半透明。”
“dS0fB5wK3xG1dA6zF8hN8rL0xE1aN7eA1oC7rT7oF3sL6rN2oR9pR4eDeW9vB8uU1nK21gQ2zH4wY2fV8gK6pO9wR6”
“煮了三开捞出来过凉水，面条筋道爽滑，一根是一根，不粘不坨。”
翻译：“tA4tZ7jW4pB0yT2vT7lW6lC3nU4fL4vH83tD3tI5eL7kL0yR3kF5xT3cM8rR2rC2sL5bX2sE1hH6y”
我：“妈妈做了两种浇头。一种是昨天剩的红烧鱼拆下来的鱼肉，鱼肉碎混在浓稠的芡汁里，加了点汤汁勾芡，咸香里带着鱼的鲜味。”
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“另一种是番茄鸡蛋卤，番茄划十字烫去皮切碎，锅里热油炒出红油。”
翻译：“R6wF0wK1oB4uF2tW9cE5sG6tB1mJ1hJ4rS2wZ3xD6xV1aV8uR2kK1aS5vD7jR4wP2xR8cR”
我：“番茄在锅里慢慢化成浓稠的酱汁，加水和盐烧开，淋入蛋液，蛋花在汤里散开，薄薄的像云彩，红黄相间。”
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“程曦各盛了一碗，鱼肉浇头的面条鲜香浓郁，鱼肉碎混在面条里，每一口都能吃到鱼肉的细嫩和酱汁的咸香。”
翻译：“4zL7dS8wS9cT8iO1yA0gG6iM0dR7yV3nO5sF8pU9aB7gS9iD2bP3gA9xJ8qQ0wS1eB4lZ9xF2jN5qA5cB5cVJ6iZ3hV9tU8gY2xI2yD2v”
我：“番茄鸡蛋卤的面条酸甜清爽，番茄的酸味不冲，鸡蛋软嫩，汤汁裹在面条上。”
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“吸溜一口，满嘴都是番茄的鲜甜和鸡蛋的软香，面条筋道，嚼起来有麦香。”
翻译：“9lG5bkJ3aY6hP9nF0nO0bK4eT5fV9wE1zH4nW2dL7aY9aN9jU8mU6vC7tG0bJ3qS8nZ1aX9qO3pG6bF2”
我：“姐姐吃了两碗，说：“手擀面就是不一样，有嚼劲。”姥姥也吃了一小碗，说：“你妈擀面擀得好，薄厚均匀。””
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“下午程曦和妈妈出门去超市买点东西。巷子里到处是鞭炮的红纸屑，踩上去软软的。”
翻译：“fC7qV4ucG2dD7dO6xK7uI2xQ8jF8fC3rC1mHZ8sG8kS0rS5oH0rX0mU8nQ5vJ1hN7jM1wY6dD1gEfT”
我：“有人家在门口挂了红灯笼，灯笼穗子在风里晃来晃去，路上碰到好几个邻居，都穿着新衣服，见面就说“过年好”。”
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“超市里人不多，货架上有些空了，瓜子糖果的货架前站了几个人在挑。”
翻译：“bW0fP3jB3zUK7xX3lN9jB5nH9oU8tZ9yK3rP0lP2vY9eB29jR7zJ7vV4wP8fD0rF4bS5gC4bK8o”
我：“妈妈买了两袋面粉和一桶油，程曦拿了一盒巧克力。收银员一边扫码一边说：“过年好。”妈妈也笑呵呵地回：“过年好过年好。””
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“正月初三，妈妈说要包春卷。春卷皮是昨天买的现成的，薄薄的，半透明。”
翻译：“oF2wT8bT8lJ0uV7vO4hM4tB4rU5mE6mE1cZ9wK1vP5tW2sA0wS8xT8pG6mE8pP7vU5wP3smE1iU3y”
我：“摸上去滑滑的，像一层薄膜。揭的时候要小心，揭破了一张就废了。”
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“馅料是妈妈调的。豆芽掐去两头，只剩中间脆嫩的茎，白白净净的，一掐就断，汁水清甜。”
翻译：“L4tR4j3eK6hY9hY0jJ3fZ4aK9dM9eY9pJ3mX8eL2yQ5jJ8qM5vW6cC3bI1jQ1yN4nG6qU2hS7aA1yN4fPT7gL1hK”
我：“韭菜切段，不能太短，太短了没嚼头，切成一寸来长。粉丝泡软切碎，碎到和豆芽差不多长短，滑溜溜的。”
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“瘦肉切丝，细得像火柴棍，加盐和生抽腌上。”
翻译：“6lR0xQ2cV1jQ2pO5vY0oM7u6cQ4xH4bG8dO1yJ7cC0wE7cX3kK0oS4g3e”
我：“锅里热油炒散肉丝，肉丝变色之后加豆芽和粉丝翻炒，豆芽在锅里噼里啪啦地响，加盐和生抽调味，”
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“最后放韭菜段，翻两下就出锅，韭菜刚断生，还带着脆劲儿，颜色碧绿。”
翻译：“B4dF8jE6sJ6tV7xI0jE5wR1lU9dO2uF5iB2iY9yU4bB3cK7iT8hQ2kI8kKnC0fM7bF9dV20oR3xN”
我：“程曦拿一张春卷皮摊在掌心，皮薄得能看见手掌的纹路。”
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“夹一筷子馅料放在皮的一角，先卷一圈，把馅料裹紧，再把两边折进来。”
翻译：“R9dY5nB3lM2nB2kI3wM9kX9mY6nB5iK6mP5lV3fO1pM5sS1wY5nV7lS9gY4rK8aK2vM5vS6i”
我：“最后卷到底，收口处抹一点面糊粘住，包好的春卷整整齐齐地码在盘子里，像一排小枕头。”
“G9lV0uG9oT2oR0uL5xW7gM1eS9pN2bT6pC7lC3lO0tS7pB1yF1bY8mZ5eB7vP3nE6bV6hI0pT6xR3jX9eG7oY5uY6wWgB4p”
“皮薄馅足，隔着皮能看到里面绿的韭菜、黄的豆芽和褐色的肉丝。”
翻译：“4gN4mJ2qT2tJ6lI5qV7iC2wI5oS1pM4gW1bW7hC1nQ1cJ8sC3xH2tJ3mX3wB2aL5xV7cA2”
我：“锅里倒油烧到六成热，春卷下锅，滋啦一声，油花翻涌。”
“iD5eK8uA2iJ1lB3uP2gE7qM5wL2rC3rB2tY4eB6pI1pT5qL4sC3oW1fO4eF8cY0pT3”
“春卷在油里慢慢变成金黄色，皮上鼓起细密的泡，捞出来控油的时候互相碰撞，发出清脆的沙沙声。”
翻译：“aH7nA3yS3vH0aP0iG4kW5uV1pI8eI4sS5pK6vO0lP7wE0kS9nX1vG2kI1oP3rE3wG7nE1wR5kP3zH5nG1wF0xF0hI9nT5jA8hHiI8oI8”
我：“咬开一口，外皮酥脆得咔嚓响，碎屑掉了一手，里面的馅料还冒着热气，豆芽脆嫩，韭菜辛香。”
翻译：“lX9oZ2hQ9dM6mT6vM6vM5hV8kV0mU0nQ8bD6eA1dD8dF1aC8iT1bD9yF5vT8lN1jK9sO7qB8lY9s6wZ7iA5rA4bG3mC9dO1”
“粉丝滑溜，肉丝鲜香，几种口感混在一起，越嚼越香。”
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我：“姥姥吃了两个，就没再动筷子了，老人都不喜欢这种重油的东西，代谢不了，程曦她们倒是吃得很开心。”
翻译：“yK0rH3mA3kQ5vL0wJ9H8pO1jC9kC6jF6kR3wY4jI0vO1wN4mD6jF3aA2rZ7uQ9dS8rI7kK9xD5qS1jG3jH2yF8lJ6dX1gJ8zC2qK2yK5yC9r”
“年年凑过来闻了闻，被油香馋得直叫，程曦掰了半个给它，它叼着跑到角落里慢慢啃。”
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“团团追过去抢，被年年哈了一口，委屈巴巴地跑回来蹲在程曦脚边。”
翻译：“M0sD8zN3wV0lM9aE8hJ2rN5bU7fR6wF3mP5uZ8jI6xX7xW8kT0eL1cJ6qZ2qO1aE2pJ”
我：“程曦又掰了半个给团团，它一口吞下去，尾巴摇得像风车。”
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