沈枝抬手敲了敲门:“参见王爷。”
“进。”慵懒的声音响起。
沈枝推开门,只见燕君越一人坐着,一身玄衣,银线暗绣,冷峻高贵。
暗一静候在他身旁。
“王爷,近日怎是您一个人过来,景小侯爷呢?”以往两人来醉仙楼几乎是同进同出,秤不离砣。
怎么?沈少东家很想见他?燕君越眼睛微眯地看着她。
沈枝察觉到他语气中透露出一丝丝的危险,连连摆手。
“王爷,今日想吃点什么?”她转移话题。
“上次在宝膳堂喝的药膳汤不错。”
燕君越从出生时起,无论春夏秋冬,手脚都是冰凉的。这是从娘胎里带出来的寒毒,当年他母妃在宫中被小人陷害,冬日里,在八个多月时早产生出燕君越,寒气侵体加上是早产儿,导致这他身体从小病弱,虽然一直有有太医从中调理,但畏寒这么多年都根治不了。
可是上次喝了沈枝的药膳汤,回去时,身体竟微微发暖,不似往日那般怕冷。
回到王府里,暗一立马叫府医过来把脉,脉象跳动得比以往更有力。
府医询问他今日可是用了什么药?
燕君越想起沈枝说的“当归生姜羊肉汤。”
府医听了,沉思片刻,向燕君越解释道:“当归,有活血补血功效;生姜,温中散寒;羊肉性温,补阳气。三者放一起炖煮,能驱散体内的寒邪,缓解冬日手脚冰凉症状。王爷,能想出食疗驱寒这个方子的人,看来对方药理高明啊!要是能持续食用一段时日,对王爷的身体定有帮助。”
燕君越也没想到小小一碗药膳汤还有这般奇效,看来是他小看沈枝了,此人不仅擅长厨艺,更擅长药理。
“王爷,要是想喝,我让平安送上来。不过王爷,宝膳堂的每道药膳汤功效不同,有安神助眠、清润降噪、补血散寒等,王爷您是需要哪种?”沈枝故意这样说的,上次在花间点她就察觉到燕君越的手指冰凉得异于常人,她要告诉燕君越宝膳堂的药膳汤时可以帮他调理身体的。
但是又不能让燕君越发现她早已知晓。
他从腰间掏出一块玉佩,随手抛向沈枝。
还好她眼疾手快,慌忙伸手接住。
“用它抵扣一个月的药膳吃食,可够?你方才说的三种,从明日起,每日午时派人送过去本王那。”
说完这话他便带着暗一离开了。
等完全看不到燕君越大身影,沈枝摊在掌心,碧绿通透的玉佩静静躺在她手心上,眼睛紧紧盯着玉佩。越看越满意。
王爷就是王爷,出手就是大方,这一次赚大发了。
不过晚上,沈枝还是在房里打起十二分精神,认认真真地为燕君越定制了一个月的药膳汤食谱,不仅仅是为了这枚玉佩,她也是真心想帮燕君越调养身体,万一未来历史重演,她希望燕君越能拥有一副健康的身体去战场厮杀。
清晨,阳光灿烂,京城的寒意渐渐散去。
今日是二月的第一天,院里的树梢远看有几处黄绿色嫩芽冒出。
今日的醉仙楼依旧热闹非凡。
沈枝早晨先把方子送过去宝膳堂,再转过来这。
醉仙楼推出金榜题名席面仅两日,京城内其他酒楼就纷纷效仿起来,福掌柜去外面打探消息回来,气的胡子都歪了。
“少东家,他们欺人太甚。你看,庆云楼居然敢照搬咱们的食单,名字都一摸一样,紫云轩好歹还改了名字,这庆云楼就是故意与我们醉仙楼不合。”
沈枝推出套餐时,她就有想过会被其他酒楼学过去,可是这也管不了。毕竟大家都是奔着高中的好意头去的,谁家还不一定比得过谁家。
“算了,福伯,他们就算要抄也永远只能跟在咱们身后。先算一下昨日利润多少,一共售出去多少桌席面。”
沈枝、福掌柜还有老钱三人查了这两日账本,昨日利润一百二十三两,今日八十七两,证明其他酒楼的效仿还是对醉仙楼有影响的。
不过沈枝并不在意,她一开始就是想利用春闱应援这个噱头去把几道吃食捆绑成套餐售卖,变成一桌席面,现在先打出这个名声,让熟客了解醉仙楼是有席面的就行,等以后再推出端午节、中秋节、上元节甚至是除夕宴等席面都有人会买账的。
醉仙楼再持续热闹了两日,就恢复往常。
今年春闱第一场,定在二月初九。
许多学子都在勤奋读书,认真备考,哪里还顾得上出来吃喝。
二月初九,天刚蒙蒙亮,钱府的马车和沈宅的马车同时出发,一路上碰到不少马车和行人一同朝着贡院走去。
一炷香后,马车在贡院侧前方停下。
“爹,娘,表哥和舅舅们在那边。”
沈枝昨夜特意吩咐沈父、沈母今日一定要过来送钱之瑾参考科举考试,钱沈两家,这一代也就钱之瑾一人走科举之路,大家都很重视。
“锦娘,你们怎么过来了?”
“来送送瑾儿。瑾儿,一切都收拾妥当吗?不用紧张,放平心态,大胆考,我们都支持你。”
“对,哥我们都等你归来。”钱之煜和钱书宁也赶紧说。
钱明业郑重地帮钱之瑾整理了衣裳,明玉再认真检查一遍他的考篮,里面搁着笔墨、蜡烛、干粮和一件新棉袍。
钱之瑾看到家里人都很重视他,心头滚烫。他接过明玉手里的考篮:“爹、娘您们回去吧,我进去了。”
此时的钱之瑾热血澎湃、坚定不移的往门前走去,排在队伍中,等搜检士兵搜到他时,脱掉身上的衣袍任其检查。
铜锣一响,厚重的龙门慢慢合上。
里面隔着一间间的号舍,深四尺,宽三尺,三面都是墙,中间一块木板搁置,可抬起放下。
钱之瑾抽中的号舍是中间的位置,还算好。随着贡院的大门关上,接下来三日吃喝拉撒都在这间小小的号舍里。春闱考三场,共九天,每一场考三天,号舍不许出入。
第一场考试正式开始,外帘官把题纸送入考场内,由执事官分送到各号舍。
钱之瑾把题纸展开,第一道是《论语》,他在空白纸帐上,沉静思考后下笔千言。
直到二月十五日,第三场考试结束。
钱之瑾终于从号舍出来,整个人都变得消瘦。
“少爷,您可算出来了。大老爷和夫人都来接您了!”安生马上接过他手上的考篮。
钱之瑾看到门外的众人,这次二叔和二婶也过来了。
钱明远伸手拍了拍他的肩膀:“瑾儿,我们回家。”
回到钱府,钱老太爷直接吩咐管事准备好吃食,钱之瑾一回来就能吃上,用完膳众人不敢打扰他,直接让他回房中休息。
······
“沈伯,今日要做的是当归黄芪乌骨鸡汤,这道药膳适合手脚冰凉、畏寒怕冷、身体乏力之人食用。”
沈枝打算给燕君越做一道新药膳,她让沈伯在旁边学习。
先把食材准备好,一整只乌骨鸡、黄芪两钱、当归一钱、红枣八颗、桂圆六颗,枸杞少许。
沈枝把乌骨鸡洗干净,一整只冷水下锅,水要没过鸡肉上方,将所有食材一起放下去,大火煮沸后转小火慢炖一个时辰,加入适量盐调味,用勺子捣开整只鸡后可盛出来装好在食盒里。
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