被娘亲逮住,没收了青花手巾的林知静,嘴巴噘着,能挂醋瓶儿。
林父趁着惠娘没瞧见,赶紧哄她:“莫噘嘴了,吵吵儿今日买的煎白肠和灌肺滋味儿极好!”
手也没停,赶紧摸出十个铜子儿来,塞在林知静的小荷包里。
林家的两个小郎瞧着爹爹给妹妹塞钱,不仅不闹,还侧着身子,帮着爹爹和妹妹遮掩。
“这是作甚?怎这幅怪模样?”李惠娘将那青花手巾塞在箱子最里头后,一回来,就发觉桌上的几人鬼鬼祟祟。
“没甚,快来,孩子们都等急了。”林父赶紧拉着她坐下。
“好了,快吃。今儿也是我忙得昏了头,竟是忘了要整治一桌好菜来贺一贺咱家搬家的大事儿。”李惠娘先自我检讨,瞧着还在噘嘴的女儿,又赞,“多亏了咱家的郎君和小娘子周到,来,咱们以豆儿水代酒,满饮此杯啊!”
今儿这一瓮菉豆甘草凉水也是州桥夜市上买的,一瓮能倒出六碗来,比单买划算些。近来天儿愈发热,喝些豆儿水防热毒,李惠娘干脆买了一瓮。
她私心里觉着,这头的吃食,比从前马行街那头的要便宜一些。
“今儿的煎羊肠和灌肺也好吃,吵吵儿厉害,当真会吃。”林父瞧着女儿冲他挤眉弄眼的模样,硬着头皮夸,只不过,也不敢说得太明白。
说完了,只敢低头去瞧盘子里的羊白肠。
宋时的羊白肠有两种,一种是用滚水快速汆烫,煮熟捞起,撒上花椒、姜末、茱萸等佐料去腥提香,汆烫时讲究个七上八下,鲜嫩弹牙,又唤作双肠汤。
另一种则是将羊肠内都刮干净了,又将混了香料的新鲜羊血、羊油重新灌入羊肠内,两头扎紧后先煮熟后切片,最后铺在铁鏊子上煎得两面焦黄。
这种羊白肠是林知静最爱吃的市井杂嚼,一口咬下去,外皮酥脆,里头软嫩,满口鲜香,吃不出一点儿膻腥味儿来。
至于灌肺,市井内多用猪肺,清洗干净后,将豆面、油和姜末搅成糊,灌进肺里,煮熟后切片儿,淋上汁子,吃起来韧韧的,那汁子调得也好,酸辣爽口。
林知静买的这家,她还吃出了杏仁儿的香味,想来,应当是店家在豆面里混上了杏仁粉。
“确实好吃,这头夜市上卖的吃食,味儿倒好。”李惠娘吃了,也觉着好。
“妹妹属狗,鼻子也灵得很,她先前买的猪血粉羹也好吃!”吃得头也不抬的林永礼也夸到。
不过这夸奖嘛,林知静表示:“礼哥儿别说话!”
她又去扭着李惠娘:“娘,我今日可是立了大功?现今屋子大了,哥哥都是一人一间,我也要自个儿住,我要住西厢!”
原先马行街的屋子靠东,夏天直对西晒,冬日里又正对着西北风,冬冷夏热,谁住谁知道。
如今的新屋子,虽在娘口中还嫌小,可在林知静看来,已是极大了。
四丈见方,正房三间,正房两边儿各带一间小小的耳房,又有东西厢各二和倒座房两间。
总计九间屋子,住人的屋子七间,杂物房两间,一百七十多平!
林知静头回看着,只觉得娘怕不是在说反话?
如此规整的一进四合院儿,还是在汴京城三环到四环的区域内,屋内还有一口井,当真是房牙子手里顶顶好的屋子了!
看了这屋子,林知静觉着,一月六贯就六贯罢!值了!
她上辈子奋斗那么久,可没在首都住上这么好的房。
“不行!你还小,怎能一个人住?”李惠娘想也不想,一口回绝。
瞧着女儿瞬间瘪起的小嘴,又哄道:“吵吵儿乖,夜里有黑眚,专抓小孩儿吃哩!”
“娘,我不是小孩儿了!我就要一个人睡!”
虽然与父母在一块儿睡,能偷偷听见好多八卦,可她又不是真小孩儿,总觉变扭,就是隔了帘子也不行!
今儿接连拒了吵吵儿两次,李惠娘也觉心疼,林知静没歪缠多久,李惠娘就败下阵来。
“西厢且还没收拾出来呐,这样,今晚娘先陪着你睡,若是吵吵儿真不怕,咱们之后再一人睡啊。”
于是,林知静高兴了,不高兴的只有要与小儿子一道睡的林父。
翌日,睡得四仰八叉的林知静醒来,觉得怪怪的,今儿怎没人在巷子里喊收夜香,还是说,她娘一早便帮她将恭桶收拾了?
她睁开眼,坐起来,瞧着新糊的窗户纸,这才骤然惊觉:这是在新家了!家里有厕所,不用日日晨起倒夜香了!
从前在马行街的时候,地头实在狭窄,哥哥们都没正经屋子睡,家里自然也没有厕所,林知静婴儿的时候不觉着,自打记事儿后,对上厕所这件事,就颇有怨气。
汴京城繁华,花钱如流水,便是如厕,也得要交钱。
从前在马行街,巷尾有街道司设的官厕,他们家五人,一月交五文钱,这月的五谷轮回之物,就有了去处。
林知静去过一次之后,打死都不愿意再去!
家里人也由得她,她在林家有一个专用的小恭桶,每日有人来收夜香,一月两文钱。
而州西的新屋子,是有自家的茅厕!
靠西的耳房就是茅厕,且原屋住多是爱洁,在下头铺设了土陶制成的管道,直接将污秽之物接到屋后去,每月请了人来清理,都不用从前门进。
在自家如厕,自是干净许多,完事儿后,用黄土或者草木灰一盖,便没甚气味儿了!
这是林知静最满意的一点儿。
她此时,就绕着新家的院子绕圈圈儿,看看井,看看柿子树,简直是喜欢得不得了。
不过林知静的欢喜很快便被她娘拿出来的东西打消了。
“来,静姐儿,娘教你打百索,这是端午的节令物儿,娘教你打双线如意节的,这个既简单又好看。再给你打一个盘长节的,绕在手臂上,可好看了。”李惠娘想了想,像是下了很大的决心,又道,“若是学会了,娘给你买五色水团吃。”
五色水团是用糯米裹了砂糖做的,还会捏成人、兽、花、果的形状,煮熟后浸在冰水里吃。
又是糯米又是凉水,李惠娘一向是不许林知静多吃的,这会儿为了哄闺女儿打百索,竟是用上了水团来哄人。
林知静原本想抗争到底,可瞧着她娘双眸中闪烁着的期盼,又不忍
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