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今日李照青摊饼,程雪在旁边帮忙,他一低头就能看到程雪头上的簪子,便觉得心满意足。

平淡又忙碌的日子,以前是他的奢望,现在想,也不过是普通的一天。

只要有程雪在,总会有希望,而且在越来越好。

程雪没注意李照青从嘴角漫到眉眼的笑意,她先拿出三个碗,整齐摆好,拿出一个水袋,倒出三碗豆浆。

她没有给客人介绍,也没有让别人尝试,而是对车行那边的赵明挥手,赵明看到后,安排好几个要坐车去城里的人,看到程雪招手,抬手挥了挥,就跑过来。

赵明有些不好意思,平日卖给他便宜不说,给的菜蛋都是最大的量。

说道:“程姑娘,今日不吃了,我老娘昨日包了包子,早上非让我带着吃,我刚吃完。”

程雪摆手,把豆浆端给赵明,“不是的,大哥,这个是我新做的豆浆,不多,就几碗,特地让您过来尝尝的,让您品评一下。”

赵明听完眼睛一亮,他正愁包子噎人呢,“是吗?那真是荣幸之至。”

他接过豆浆,先是放鼻子下闻了闻,浓郁的香味,是他不曾闻过的,沿着碗边轻轻吹了吹,而后喝了一口。

入口细腻醇香,赵明咂舌,又喝一口。

李照青做完一个客人的卷饼,收了钱后,和程雪一样盯着赵明,等待评价。

“好喝,太好喝了。”赵明人爽快,喝完更是豪迈说道,“这什么东西做的,怎么这么香甜。”

程雪高兴地双手一合,“您喝不出来吗?”

赵明看着干净的碗底,略作思考后放弃,他也不会做饭,五谷粮食怎么做地精巧他更是不知。

程雪又给他倒了一碗。

“大哥您再喝一碗,这其中有黄豆,还有别的呢。”

“哦哦,这么一说,还真有些豆香。”赵明也不客气,端着碗一饮而尽,满足地拍拍肚子,“不过黄豆一般都不吃啊,没想到还能这样做。”

程雪捂嘴一笑。

这是秘密。

单纯的黄豆当然不会这么香,如果加一些大米,粟米就不一样了。

以后还能加红枣……

赵明的评价,让程雪和李照青都非常高兴,二人互相看了一眼,都在对方的眼里看到激动。

心里的担忧放下一些,还需要让多一些客人尝尝才是。

趁人多好吆喝。

“新品免费尝,买全套肉蛋卷饼,送一碗豆浆,仅限今日,数量有限,先到先得……”

刚才赵明喝完豆浆满意离开的样子,旁边的客人都看着,纷纷想知道喝的什么东西,又不好意思要。

平时去城里做生意的人都会来吃卷饼,这次赶上新品,自然买了全套加肉加蛋的卷饼。

“我要一碗这个…豆浆是吧。”

程雪抬眸看一眼,是熟客,每隔两日去一趟城里,所以也就隔两日来吃一次卷饼,一直都是加肉加蛋还加辣。

程雪端一碗给他。

“好的,感谢支持。”

不方便的就是只能在摊子旁吃,碗要还给我们。

这也没办法,程雪实在不知道用什么能让客人带走。

吃完实在的卤肉卷饼,再喝一碗醇香豆浆,真是应了那句话,吃饱喝足。

客人曾经问过,为何他们的卤肉那么好吃不腻,软烂入味,香味扑鼻,卤蛋也咸香合适。

程雪笑着回答:都是真材实料,二十八种香料熬制的卤汁,十年老卤,别人的酱酒加盐,自然不能相比了……

两个水袋,十来碗豆浆一会就送完了。

后来没喝到的客人有些不满,卤肉味馋人,豆浆醇香迷人,主要是免费送的。

喝过豆浆的客人,纷纷感慨,这程家卷饼到底是哪里来的大厨啊,豆浆也太香了。

“各位客人,实在抱歉,今日是新品尝鲜,明日正式买卖,我们定价是两个铜板一碗,明日第一天,希望大家来尝。”

程雪介绍完把碗收起来,放在一旁,然后给李照青帮忙。

等卖完了饼,程雪去刷碗,被李照青拦住,“我来洗。”

“不用,我会洗的。”程雪蹲下,把五个碗放桶里,桶里是李照青早上打的水,“你和婶婶总以为我以前什么都没做过,其实我都会的,五谷杂粮我也分得清的。”

两个人清扫完板车,放好东西,和以前一样,拜托车行的大哥们远远看一眼就行。

他们去买碗,还有最重要的石磨。

之前李照青问了赵明大哥,哪里卖石磨,或者说哪家石磨比较好用。

赵明听后说在济民街有一家,是做祖辈做木匠生意,他家有石磨,虽然不是专门做石磨,但是石磨也不敷衍,打磨的更仔细,价格也行。

有了介绍人,程雪和李照青也省了时间,直接奔着济民街的木匠家去。

最后以一两三百五十文,买了一个小石磨,直径一尺左右。

程雪直呼肉疼。

当初做板车,平底锅她都没觉得贵,因为是必需品,主要卷饼生意好挣,这豆浆两文钱一碗,多少碗才能挣回来。

罢了,不能这么算,生意是长久之计。

不过店家送了不少东西,一个普通木质的小桌子,一套碗口大的石杵臼。

说是这两个东西都要一百多文了,主要桌子是给别人做的,尺寸做错了,没法卖,家里也不缺,索性给赵明一个人情。

程雪抱着石杵臼,笑着谢过店家,说以后还会来这里买。

买卖达成,双方都很满意。

石磨店家用牛车送,李照青留了住址。

桌子李照青拿着,两个人高高兴兴回家去。

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石磨买了,多了一张桌子,豆浆初步尝试也不错,真是顺利的一天。

有了石杵石臼,蒜泥也方便做,那么蒜蓉菜或许可以一起上。

陈氏抱着石杵臼,好一番看,“你们这么快就决定买石磨了?”

程雪点头,拉着陈氏激动说道:“婶婶,你不知道今天第一次喝到豆浆的客人们有多震惊,东安街不是凌安城,有各种羊奶,或者果仁茶,普通人也喝不起。”

“豆浆便宜,才卖两文钱一碗。”

陈氏看程雪激动,她也跟着憧憬。

“那好,雪儿做事,我最放心了。”

“还有蒜头。”程雪歪头,枕在陈氏的肩头,凝眉对陈氏撒娇,“就是可能又要辛苦婶婶去收一些蒜头了。”

陈氏抬头摸摸程雪的头,心疼说道:“婶婶不辛苦,我们是一家人啊。”

李洪的娘亲每年都会种一些蒜,我去他家看看,应该能收一些去年的,今年还得三个多月才能收新成熟的。

“嗯嗯。”

程雪舒了一口气,她想快点攒钱,又要稳,这不是一蹴而就的事情,万一失误一步,这么久的生意可就完了

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