梁晏:“你想好了吗?”
冯宝:“想好了。”
梁晏:“真的吗?不后悔?”
冯宝:“不后悔。”
梁晏:“我再问最后一遍,不论生或死,不论贫穷或富贵,你果真要这么做吗?”
冯宝:“……你今日怎么了?怎的如此奇怪?”
梁晏忽略了冯宝无语的面瘫脸,搓了把自己的脸,悲痛道:“既然如此,那我便教于大家。”
看他这幅不情愿的模样,冯宝终于恍然大悟:“……你是觉得,我私自要求公开豆腐乳的方法折辱了你?”
不是啊!冯·木头·宝!和折辱有什么关系,我是怕豆腐乳给人吃死了!
是的,梁晏就是这么一个远庖厨也没常识的人,某种程度上来说,豆腐乳在他眼里和薛定谔的猫东西别无二致。
打开盒子前,猫的生死无从得知。
同理,豆腐乳吃下去前,人的生死亦无从得知。
梁晏对于古代医疗的不信任已经夸张到迁怒一罐普通豆腐乳上了。
不过冯宝并不能理解梁晏的恐惧与忧虑,毕竟他是见过大世面的人,豆腐乳能不能吃死人他比梁晏清楚。
但他不可能告诉梁晏,因为他根本就不知道梁晏在想什么。
于是,一个平常的日子,“胆小鬼”梁晏把做豆腐乳的消息放了出去,并特别声明制作过程变数多,且食用后不保证生死。
所以理所当然的,只有三个人来学习。
果然,食品这行业,胆大的还是多。
“……所以,一定要注意豆腐成色,如果是这种色,那说明没坏,如果是发青、发黑、有黑点或者上下颜色不一,那就是坏了。”
“长白毛是正常的,不要怕,但如果长其他颜色的毛那就有问题…………总之,每道工序与时间一定要严格遵守,一旦制作过程中有任何异样都要告诉我,坏了的千万不能吃!”
梁晏知道现在的人都珍惜粮食,哪怕来的这三个是家里比较富裕的,他也害怕这些人心疼粮食偷偷把坏了的吃了,到时候吃出毛病他可担不起。
所以梁晏尽量把后果说得严重些。
果然,经过这么一吓唬,三个人都有些顾虑。
赵平听后忧心地问:“梁、梁佐吏,这个豆腐乳这么危险,为啥要做这个呢?”
梁晏一噎,说实话他当时根本没想那么多,等他发现这东西会长白毛的时候已经晚了。但做都做了,如果是他偷偷地做,天知地知我知无人知地做,那他肯定不会告诉任何人。
但是,这偏偏是天知地知我知冯宝知的做,冯宝都能问出“折辱”这种问题,你还指望他明白什么更高深的食品安全问题吗?
所以梁晏只能把这个东西说得可怕些,让大家知难而退,没想到依旧有三名壮士知难而上,不可谓不勇。
“……呃,不过这东西有一点好处就是很方便,没时间做菜可以用来沾馒头,或者煮菜的时候放一些当盐用。”梁晏想了想,想出一些优点。
有优点?还是可以当盐用的优点?
干就完了!
等第一批豆腐乳制作出来时,梁晏觉得自己属实是“以小人之心度君子之腹”“杞人忧天”“皇帝不急太监急”。事实证明,哪怕是西汉的一个普通老百姓,都要比他这个假冒古人更懂做饭……呃,做食物的技巧。
当然,梁晏为了摆脱隐隐约约的担忧,最终还是让三位学徒交了束脩当做技术买断。
“……交了束脩,便要严格遵循我的方法,以后若是在我教的技法上有所创新,便不再是我所教范畴,出了事便不可说出我的名字。”
“你们记住,食品安全大于天!”
梁佐吏都把天搬出来了,这还用说吗?
敢与天相比的除了龙椅上的那位谁还有资格比,话都说到这份上了,三人自然明白所谓的食品安全有多重要,虽然他们此前从未听过这个词。
于是,三人郑重其事地在梁晏面前做了保证,绝不因心疼粮食出售腐坏腐乳,食品安全大于天!
这下梁晏的心算是稍微落回原处了。
这天,梁晏正在菜地撒花椒水,冯宝拿着一盆要发的面路过,看见他浇水便过来瞅一看。
“咦?开花了?”冯宝惊喜道。
“是呀!这是西红柿,可好吃了!”梁晏笑嘻嘻地回答。
“西红柿……”冯宝低声重复,“西域的物种果然没听过。”
“等成熟你就知道为何是这名字了。”梁晏继续介绍,“这一片是茄子,紫色的,有圆的也有长的,我两种都种了。”
“这里是黄瓜,诶,也开花了,小小的黄色的,还挺可爱……这边是豆角,豆角一次能结好多,这里是辣椒!辣椒和茱萸差不多,但是没有苦味,而且更辣!这边是西瓜……哦西瓜啊就是西域来的瓜,可好吃了……那边是……”
梁晏兴奋地说了一堆,冯宝哪能记住,于是敷衍了两声就去发面了。
梁晏浇完最后的花椒水,杵在菜地旁边观察。地里的菜和水果经过冯宝的帮助虫蛀现象轻了许多,但是出苗开花的时期却和库里提供的信息不一样。
眼下已经夏末,马上入秋,但地里一些蔬菜的进程却慢了许多。
梁晏想了许久,猜测可能是西汉与现代的气候气温不同的缘故。
算了,反正是试验品,能结果就是赚!
浇完水他又去实验地里转了一圈,麦子经过这段时间的生长已经乌泱泱一大片,也渐渐透出金黄色。
旁边是圈出来种苜蓿的地块,现在已经蔓延出一片绿。苜蓿种下后,梁晏没怎么管过,后来有一次在库里看资料才发现,这东西不仅能喂马,人也能吃,凉拌、清炒、做馍馍。
有一定药用价值,而且还是多年生植物,诶呀呀,这下又有菜可以吃了。
梁晏视察完,心情美美地回了署里处理公务,当佐吏的,不能老干活,也得练练笔杆子。
笔杆子练好了,武帝才能知道真实情况不是?
不过,改天他得研究研究,北方能种竹子吗,能种竹子造纸那就还有可能。
写完农事报告已经傍晚,梁晏打着哈欠往回走,最近研究积分增长条件好几个晚上都没睡好,因为他看着看着就开始看其他作物的介绍。
没办法,古代没手机,边塞这边穷,也没什么消遣娱乐的,这作物介绍写得还特别好,还有配图,相当于绘本了,某种程度上比小说话本有意思。
所以梁晏一看就看到深夜,黑眼圈都快出来了,冯宝说他半夜去抓鸡。
不过,到最后也没研究出积分增长条件。好消息是,一千积分不知道怎么就满了!
这库是个实在库,中级技术解锁了相当多,多到高级技术解锁需要两万分梁晏都欣然接受了。
不过梁晏看了眼没解锁的高级技术,都是些偏近现代的技术,一时半会根本用不到,他死了估计都够呛。
于是,中级技术解锁的第一时间梁晏就把《劁猪》看了一遍。
他可没忘孙芳拜托他的事,劁猪也不是件小事,猪长得更肥大家就都愿意养,能吃上肉的人家也就越多。
猪在成年之后,发情期内的公猪会频繁地找母猪□□,若见不着母猪,公猪还会变得躁动不安性情凶猛,翻圈栏或跟同类打架。发起情来还会咬人,几个成年人都按不住,也不好好吃东西,这都会影响猪的长肉速度。
另外还有一个重要原因就是,没有阉割的公猪肉吃起来有一股很大的膻味。
但很明显,梁晏又把事情想简单了。
他把劁猪方法看过一遍之后傻眼了,猪在小时候劁是最好的,还需要刀,还需要消毒。
这三个条件一个也满足不了。
孙芳家的猪他之前抽空去看过,已经长大了,那么其他家的猪肯定也不小。
大猪再劁以他的技术根本做不到啊!他的劁猪技术根本就是0!
梁晏从库里出来,默默垂泪。
如果是在长安就好了,首都,能人肯定多,猪也多,可以找人做实验。
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