乐读小说网

34. 第三十四章

翌日鸡鸣第一遍的时候,沈辛夷便和周氏起床了,窗外的天还是黑黑的。刚推开门就看到沈守成坐在门口的石墩子上,小脑袋窝在臂弯里,露出的半张脸睡梦正酣。

周氏赶忙将他喊醒,得亏是夏天,这要是秋冬,还不着了凉!

被叫醒的沈守成揉着惺忪睡眼,解释说他昨晚听到沈辛夷说今天会带他去赶大集,还要看学堂,兴奋得翻来覆去睡不着。后来看沈老爷子和沈老太太都睡熟了,便自己摸黑穿好衣裳,把沈元庆留给他的竹片小心地收进小布袋子,这才轻手轻脚地溜出来,到二房门口等沈辛夷起床,谁知等着等着竟睡着了。

周氏和沈辛夷闻言都不知该说他啥好了,再训话不免有些打击他的积极性,却也不能夸他。只得把他先哄回屋里,让他挨着沈守拙再睡会儿,一会儿再喊他起来吃早饭赶大集。沈守成还有些不情愿,被沈辛夷一句“不好好睡觉的小孩儿将来长不高”给吓了回去,乖乖躺到了沈守拙的旁边。

等把去集市摆摊需要提前做好的东西准备妥当,周氏开始做早饭。

今天的早饭是疙瘩汤。

周氏挖了半瓢杂面和少量麦面混合倒在瓦盆里,一手拎着水瓢,一手拿筷子在面盆里,水一点点淋下去,筷子迅速在面里划拉。

面粉沾了水,先是变成絮状,随着水的少量多次添加,再结成一个个不规则的小面疙瘩,便可以停止加水了。

热锅凉油,放入蒜末爆香,再打进两个鸡蛋,蛋液入锅迅速膨胀起来,金黄金黄的,将它们快速翻炒炒散。接着往里倒入清水,这时就可以添柴加大火力了,等水开了,掀开锅盖,周氏把面盆一倾,那满盆的面疙瘩便簌簌落进滚水里,锅底瞬间翻起一片白茫茫的雾,又用筷子刮了刮面盆周围,以便所有面粉都尽数落入锅中。

周氏拿大勺子贴着锅沿翻搅,以防粘锅,看着半透明的面疙瘩在沸水里翻滚,渐渐变成白色,汤面滚着细密的小泡,咕嘟咕嘟地响着。

这时,就可以往汤里撒一撮盐,淋一圈酱油,滴几滴醋,再掰几把青菜叶子丟进去。临出锅前,将提前洗好的小葱切成葱花,就着菜刀手一扬撒进锅里,最后淋上香油就大功告成了。

摆上一碟子酸萝卜条,便可以开吃了。

沈辛夷端着粗瓷碗,吹一口喝一口。面疙瘩嚼着韧性十足,每一颗都挂满了浓稠的汤汁,菜叶柔滑,蛋花喷香,一碗下肚,额头都沁出一层薄汗。

沈守成把碗捧得高高的,喝得呼噜呼噜响,末了伸长舌头去舔碗底。

沈守拙也连喝了两碗,直呼过瘾。

此时炉火已经半熄了,天边泛起了鱼肚白,灶膛里的几根柴头冒着隐约的红光,映着周氏端碗喝汤的侧脸,像这个清晨最暖的一束光。

吃过早饭,沈辛夷和周氏歇口气,沈守拙去井边打水洗碗。

这空档,沈辛夷叮嘱沈守成:“今日带你赶集,可跟紧了我们,忙的时候就在摊子前站着,可别乱跑。”

沈守成拍了拍小胸脯:“放心!”

到了三岔口,方婶子等人也陆续来了,一行人又踏上了赶集的路。

今天比昨天早一点,因此官道上往镇子去的人也比昨日要少一些。百姓或挑着菜担子,或推着独轮车,还有赶着一群鸭子的……

沈守拙推着车走在中间,周氏在旁扶筐,沈守成拉着沈辛夷的手,眼睛四处张望,一路上兴奋非常,看见什么都想跟沈辛夷说。

路边有一丛野花开得正好,他指着喊阿辛看;远处有一大群鸭子从坡上下来,他又“哇”了一声。

沈辛夷被吵的扶额,这孩子的劲头怎么这么足。

联想到前一晚才得知沈守成长这么大,去镇子上的次数满打满算也才两次。其中一次还是他不到一岁时沈老太太抱着他去镇子上赶集买东西,那时候的他根本没有记忆。便也能理解他此刻的兴奋了。

进了集市,大家各自散开找寻自己今日摆摊的地方,方婶子依旧跟着沈辛夷的摊子。

沈辛夷让沈守拙推着车继续往里走,她今日要离戏台子再近些,距离戏台子越近人流越密集,既能方便吃食卖的更快些,又方便自己不时能抬头瞅两眼戏。

她选了一处卖糖炒栗子的摊子旁边,让沈守拙把推车在这里支好。

糖炒栗子的大铁锅里是大小均匀的石子儿,锅铲翻动间石子儿和板栗“哗啦哗啦”响个不停,不时传来焦糖和栗子混合的香味。

沈辛夷没忍住先卖了两包。一包让沈守拙拿着做工的时候吃,一包则放在摊子上,趁不忙的时候和周氏、沈守成一起剥着吃。

今天的摊位在靠里面的位置,沈辛夷发现集市上原来还有卖卤肉的摊子,浓油赤酱的卤猪蹄子、猪耳朵、猪肘子摆在案板上,油光锃亮的。

还有一杂粮煎饼的摊主正快速的烙着煎饼,一张接一张,两手翻飞间,一张煎饼就从鏊子上揭下来,放在了一旁已经垒了半米高的“煎饼山”上,这时的煎饼还不像前世那样会夹蔬菜、薄脆或者油条,就是简单的一张饼子,最多可以和摊主买一根大葱,卷上大酱吃,这样便需要多花两文钱。

沈守成看得目不转睛,沈辛夷侧过脸问:“想吃煎饼么?”

沈守成摇摇头:“阿辛挣铜板不容易,不要乱花钱。我只是好奇看看。”

沈辛夷闻言也没坚持,继续做着手上的事情。

巳时前后,集市上的人渐渐多了起来。

有几个昨日吃过沈辛夷东西的熟客来到她的摊子前。其中一个汉子,昨日一口气吃了两碗鸡丝凉面和一碗鸡汁豆腐串,今天一来集市就直奔摊子而来。

“小娘子,今日我带了闺女过来,那面条和豆腐串给我一样来一碗,再来三块山药糕,糕先打包,最后再给我。”

沈辛夷笑着应下,又问旁边的小姑娘:“小娘子可能吃辣?”

“我没有我爹能吃辣,但也可以吃点。”小姑娘脆生生的回答。

“好嘞。那就先给您舀半勺多点的料汁,不够再加。若是辣度可以,咸淡不行的话,我再撒些椒盐。”沈辛夷道。

小姑娘点头应好,汉子则拉着女儿往摊子后面等吃食。

方婶子一会儿的功夫也做了几单生意,开心地和沈辛夷讲话:“辛丫头,今儿生意保准又是红火的一天!”

沈辛夷笑着点点头。

等汉子和他女儿吃完,沈辛夷舀出一瓢冰甜水,拿了两个干净的碗,一碗里倒了半瓢递过去:“这是三块山药糕送的。”

周氏顺手把他们的碗在水桶里洗了,涮干净后拿干净布子擦了水渍,摞了回去。

晌午前后,戏班子来了。还是长春班的班子。

方婶子凑到食摊旁道:“我听人说,今儿有一出《拜月亭》,那戏可稀罕了,寻常一年到头都没机会听一次。”

沈辛夷笑道:“那婶子可要进前去瞧个热闹?”

方婶子连连摆手:“我可不去,那戏台子前人挤人的,我这一把老骨头,还是就在这儿吧,看到啥是啥。”

沈辛夷笑笑,搜寻了一下三岔口小队的其他人。

看到周蘅在和一妇人介绍自家编的竹筐,她在的地方此时树荫还没有到她那里,因此被晒的小脸红扑扑的。

她今日除了带了几张上好的裘皮,还带了三个新编的竹筐,是她和周岫这几日赶工新编的。

妇人应是觉得满意,拿着竹筐仔细检查了一番后,从钱袋子里数出铜板递给了周蘅。

周蘅笑意盈盈地把铜板收进钱袋子,抬头正好看到沈辛夷在望着她,兴冲冲地朝沈辛夷招了招手,又走到与她相邻的卖糖画儿的摊子处和摊主老爷爷说了些什么,然后不住地点头致意,接着便快步走过来了。

“沈姐姐,我和你讲,我今儿上午刚把东西拿出来,就有个太太和我要了六张兔皮!说是要给他家老爷做护膝,我一下子就卖出了六张皮子咧。”人还没走到跟前,声音先迫不及待地传过来了。

沈辛夷问她卖了多少,周蘅嘻嘻一笑,伸出五根手指:“五百文,我给她算的打包价,结果那位太太直接就付了钱,都没和我讲价呢。”

沈辛夷闻言及时做出夸张的表情给予对方情绪价值,周蘅更高兴了,又道:“那卖糖画的老爷爷说,今儿下午戏班子的人会在唱完第一出戏后出来巡街,要绕着集市走三圈呢。”

沈辛夷一听来了兴趣,让沈守成等会儿也看看热闹。沈守成仰着脸,眼睛亮亮的,满是期待。

又说了几句话,沈辛夷这边来了食客,周蘅便回去自己摊子上了。

今天的生意果然比昨日还红火,沈辛夷摊前几乎没有长时间的断过人。

买山药糕和山药丝蛋饼的散客很多,不少人为了吃到集市上更多不同的吃食,并不为了送的那瓢冰甜水多买。鸡丝凉面、鸡汁豆腐串一碗接一碗地端出去,很快木桶里的水就热了,周氏便暂时离开去昨日买井水的地方买水。

沈守成顶上了周氏的位置。沈辛夷给他搬了块儿石墩子,他站在上面,正好露出上半身。沈辛夷这边给他报要收多少铜板,他在一旁按照报的数字认认真真收铜板、数铜板。

有个买鸡汁豆腐串的妇人看了,忍不住逗他:“小娃娃,你几岁啦?”

沈守成也不怯,答道:“五岁。”

妇人又逗他:“五岁就帮家里看摊啦?长大要当掌柜不成?”

沈守成把头一扬:“我要读书,读好多好多书,长大给阿辛写价目牌子。”

妇人大笑,看沈守成稀罕的不行。那眼神都让沈辛夷怀疑她是不是要找一个麻袋干个拍花子的副业。

戏班子在唱完第一出戏后,果然出来巡游了。

他们换了扮相,竟是《白蛇传》中的《游湖》!

走在最前面的是个扮成老船公的老者,腰里别着个桨,后面跟着穿白衣的“白娘子”和戴方巾的“许仙”,再往后是两列扮成虾兵蟹将的小孩们,他们举着彩旗边走边翻跟头。

整个集市的热闹在此刻达到了高潮。孩子们疯跑着跟在队伍后头,大人们也挤挤挨挨的张望。沈守成激动得站在石墩子上直跳,沈辛夷让他扒着推车,别一不小心摔下来。

等戏班子游行的队伍过去,集市上才慢慢恢复了原先的样子。

沈辛夷看着沈守成还伸着脖子意犹未尽地张望戏班子离去的方向,心想明日最后一天大集,要不还带上他。

昨日的那个青衣男子就是在此时出现的。他今天换了一身藕色长衫,手里没再摇扇子,倒是提了一小包油纸包的点心,慢慢悠悠地往沈辛夷的摊子走来。

沈辛夷刚给前面的食客包好山药丝蛋饼,一抬头就看见了他,心想这厮又来了。

“郎君今日吃面还是吃串?”沈辛夷问。

青衣男子今日的神态看上去比昨日要讲礼规矩一些,他把手里的点心往推车上一放,道:“要一份面。另外再帮我打包三块你的糕,昨日看你这糕软软糯糯的,应是好克化的,我给我母亲带几块回去尝尝。”

沈辛夷点头,包了三块糕,用荷叶包了放在那点心旁边,接着给他做面。

青衣男子站了会儿,心不在焉的左右张望,忽然问道:“咳……昨天那个和你家认识的娘子,今日怎么没来?”

沈辛夷一时没反应过来他指的娘子是谁,一头问号的看向他。

【当前章节不完整……】

【阅读完整章节请前往……】

【leduxs.cc】