这下轮到吴敏霞傻眼了，她微微一愣，道：“这些龙虾你还要收？”

姜新荷：“这龙虾怕是要收一个暑假还不止，我摆了个小吃摊，就在西制衣厂那一带。大姐有空带着孩子去光顾。”

一个暑假，也就是两个月，今天挣了12块，想到村子塘里那成遍乱爬的小龙虾，吴敏霞就像看到了一张张的钱等着她去捡。

她激动得声音都变了调，“什么时间送龙虾？”

“借一步说话。”姜新荷笑盈盈的，离人群远了些，她再开口道：“先说好龙虾我按的是4毛一斤的价来收，龙虾的品质也要有保障，要活的不要死的，再一个，个头也不能太小蔫不拉几快要死的龙虾我也不收的。”

“是是是，这个妹子你放心。”吴敏霞连忙保证道，“每天下午3点你送到文桂街猫儿巷娣娣冰饮店后，车钱的话我补贴2毛，要是成的话，就这样说定了。”

吴敏霞忙点头如捣蒜，“不要车钱，俺家离镇上不远，也就十来里路，俺骑个车子不要多大功夫就赶到了。”

现在这个年代的人都朴实，并没有什么多收钱的心思，姜新荷并没有多说，只笑着介绍了自己的名字，又闲聊了几句便离开了。

到家后，她赶紧趁着炉子有余烬添了几块蜂窝煤进去，把紫米和糯米洗好淘好就放到双耳大锅里蒸，黄瓜、胡萝卜泡在水池里。

厨房太小，施展不开，小龙虾只好倒在红塑料大盆里，搁在阳台上，姜莹早上起得早，这会儿瞌睡来了，止不住的打盹儿。

姜新荷抱着她在屋里走了两圈儿，小崽鼾声细微，人睡熟了。她小心翼翼地把女儿放在客厅的凉床上，小毛巾被盖好肚脐，细心地关上了阳台门的纱窗。

吊扇咯吱咯吱地转悠，窗外的知了依旧聒噪，淡绿色的门帘随风轻拂；凉床上的小崽睡的香甜；炉子上的紫糯米饭蒸熟了；锅里的肉松也炒好了，金灿灿、细如蝉丝又香喷喷的，一室的清凉与芬芳。

姜新荷往搪瓷盆里倒了些食用油，又磕了两个鸡蛋进去，加入盐、糖。她要自制沙拉酱，这个不难，无非就是费胳膊罢了。

谁让沙拉酱和海苔镇上都没有卖的，她只好自己做点沙拉酱，等有时间了，她得去趟县城，买上些海苔，还有这搅蛋器也得买一个。

姜新荷咬着牙顺着一个方向使劲搅打着这糖油混合物，不敢松下劲儿来，直到出现白色的浓密泡沫最后变成白色的炼乳状，筷子能戳起一个白色的小尖尖才算成。

姜新荷甩甩像面条一样涩软的手，乖乖，好久没手工做酱了，倒让她找到点年少时学厨的乐趣。

快乐并着痛！

“这又是糖，又是油、鸡蛋的，都是好东西，闻着香喷喷的，新荷，你做的这啥子酱加在这饭团里，天爷，那得多好吃。”

文桃花一边给姜新荷揉着胳膊，一边忍不住惊讶道，“妈。是沙拉酱。你尝尝。”姜新荷拿了点紫米肉松的边角料蘸了些沙拉酱递到文桃花的嘴边。

她本想拒绝，可嘴比脑子快，下意识就到了嘴巴里，紫糯米饭软糯，黄瓜丝儿脆嫩，沙拉酱咸香又甜滋滋的，裹着脆嫩的黄瓜丝儿

这紫米肉松饭团用海苔一卷，馅儿里加上乳白色的沙拉酱配上清爽的黄瓜丝儿、胡萝卜丝儿，咸甜适宜，味道好极了。

“新荷，我去刷小龙虾，你要是忙不过来就叫我。”文桃花压低声音道，“嗯，妈，我这边就装盒，能忙得过来。”

姜新荷手里动作不停，趁小崽睡着，她多干点活儿，今天的紫米肉松饭团她做了足足有80份，等所有的紫米饭团装好盒后。

她把装好盒的紫米饭团一盒盒地摞起来放在篮子里，80盒装得满当当的，还有巴掌大的空余。

姜新荷挎着篮子夹着一张折叠桌椅出了门，往一中去了，现在是早上的7点30，学校大门口前的早点摊挤满了人。

学生们赶着去上课，早上为了多睡一会儿，这早餐大多是在外面买着吃，现在这个点去一小门口，生意差不了。

姜新荷寻了个妥当位置，支开折叠桌椅，把篮子里的80份紫米肉松饭团依次摆在桌子上，又竖好一张剪裁得四四方方的瓦楞纸壳，上头写着：

紫米肉松饭团

0.8元一个

“新鲜出炉的紫米肉松饭团啦，8毛一个，拳头大嘞，又香又甜，好吃又顶饱，走过路过不要错过。”<

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