金秀菊看得眼珠子都直了，“奇了，这龙虾我拿着，它张牙舞爪的要咬人，怎么你拿这虾一动不动的，乖的不得了，莫不是这龙虾还认主？”

说着就好奇地伸手抓了只龙虾，下一秒就啊的一声把龙虾扔进了水盆里。“妈呀，还好我手快，这龙虾夹人呢，瞧瞧这大钳子，多吓人。”金秀菊心有余悸地捂着心口道。

“姐，您跟我婆婆一块儿说说话，这龙虾啊我来处理，很快就好了。”姜新荷说着话，手里的活儿不停。

“行，那我就出张嘴只等吃了。”金秀菊笑眯眯地打趣道，夏日的傍晚，余晖散尽，蝉鸣一声比一声聒噪，文桃花坐在前后院的夹道处，这里有穿堂风凉快得很。

一大一小一人一个小板凳，姜莹手里拿着一包干脆面，她把干脆面捏得粉碎，用手指一点点地蘸着吃。

小崽吃得开心，还不忘留出一块塞进文桃花的嘴里，“嫲嫲，你也吃，小莹还留了些面面给妈妈。”小崽吃得两腮鼓鼓的，活像一只小松鼠。

干脆面是嫲嫲刚才买给她的，姜莹舍不得吃，在她心中，这可是很珍贵的，只有她生病哭闹着不肯喝药时，嫲嫲才会给她买上一包干脆面吃，或是一颗水果糖。

“哎呦呦，这孙女养得好哇，有口吃的也不忘你这个老的，长大铁定是个孝顺有出息的，以后考个状元回来，文大姐，您有福气呐。”

金秀菊撞见祖孙俩这温馨的一幕，嚷嚷起来，姜莹是个好孩子，她一手带大的，有什么好吃的都不会忘了喂她这个老太婆一口。

文桃花心里骄傲又熨贴，笑着称赞道：“小莹这孩子知道心疼人，都是她妈教得好，我这个老婆子也是享我媳妇福了，给我生了个这么好的孙女。”

话音一转，话题又回到了金秀菊身上，“要说考状元，我看你家小圆行，刚看她放学回来就立马翻开书写作业呢，这孩子是个爱学习的，人又活泼爱笑的，生得也齐整。”

“小圆在班上大小是个干部吧？”

没人不爱听别人夸奖自己孩子，金秀菊脸上的笑真切了几分，乐呵呵地搬了靠在墙角的小木扎一屁股坐下，先是嗨了一声，声音带着火辣辣的爽快。

“文大姐少夸那丫头，不然她乐得不知道她姓什么了，她啊，笨鸟先飞，学习成绩马马虎虎，在班上当了个宣传委员。

平时忙着办黑板报那些，说起话来跟我家老高一样，一板一眼的，可是一见了我，就是妈长妈短的，黏糊得不行，围着我要好吃的，没得让我少操心。”

两个人说到孩子身上，那算是是打开了话匣子，直聊得天色渐晚，这才笑着一同往里屋去了。

别看文桃花是农村人，平日里都是在地里摸索，闲暇去镇上卖点鸡蛋、自家种的菜啥的，可她却能和谁都聊几句。

文桃花有意从金秀菊嘴里打听点租房消息，以及哪里摆摊合适，她也不同金秀菊扯别的闲篇，打听人家隐私啥的，话题只围绕一些不咸不淡地去说，只夸金秀菊旅馆拾掇得好、养了个懂事的乖女儿、男人在厂里吃公家饭，她好福气之类的话。

一通交谈下来，两个人相见甚晚，还真让文桃花打听出来一些消息，现在摆小吃摊大都摆在学校门口、厂门前，这里的人多，自然出来吃饭的人就多。

不过这些地方摆摊的人多，竞争也大，时不时街道卫生处的人过来，依她看不如把小吃摊摆在文桂街东边的军区家属大院外，那地宽敞，住着随军来的家属，附近还挨着小学和初中，人流量大，听说还有军营在那块儿呢，都是些血气方刚的小伙子，正是能吃的年龄，再者这些人都有钱，只要东西做得好吃，不愁卖不出去。

*

洗好的小龙虾放进漏瓢里控干水分，锅里要多倒一些油，小龙虾炸一下会更容易入味儿，金秀菊家用的是煤气，不是烧柴火灶，这倒方便了很多。

待锅里的油温冒小青烟，姜新荷用手试了下油面的温度，心里估摸着可以了，就先倒了一漏瓢的龙虾进去，只听刺啦一声响，龙虾开始在油锅里噼里啪啦的炸开。

“吓死人了，这油噼里啪啦的，新荷妹子，你不怕啊。”金秀菊看着姜新荷一气呵成的动作，心里直感叹这细妹子真厉害。

“姐，没啥好怕的，这熟练了就不怕油溅了，这油啊精着呢，你越怕，它越溅你，你不怕，它反而溅不到身上去。”姜新荷笑着开腔

“可不是，这油贱得很，专逮怕的人溅。”金秀菊赞同道，可不是，她家老高做饭油不溅他，而她做饭油溅得噼里啪啦的。

为了学做饭她的胳膊上可是被溅了好几个油点子，疼死她了，没办法，金秀菊只好做菜水煮，大不了多加点油盐算了，只吃得她家老高和小高直皱眉摇头。

姜新荷见锅里的小龙虾都浮上来了，颜色呈橘红色，就用漏勺给打捞在一旁的盆子里，接着就去炸第二锅。

她的经验是做小龙虾，炸的那一步龙虾不能炸得太老，不然肉质就不紧实鲜嫩了，而炸得刚刚好的这个度却是难以把握的。

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