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2. 02.边车「Sidecar」

离开妆造工作室时,已经六点多,天色将暗未暗,尽显夏末的慵懒。

下了地铁走到店里,街灯已经点亮,昏黄漫溢,为这条繁闹的酒吧街添了些许惬意松弛的氛围感。

“晚上好哦真姐。”推门进去,负责厨房的妹妹小可正在吧台备青柠水,报备道,“今晚小食备了醋肉和薯条,筒骨汤也放下去熬了,哦还有,瓜子要没了,晚上应该不太够。”

“好,我打电话让人送来。”纪如真挂上包,穿上工作服,佩戴好对讲耳机,张望四周,“阿颂呢?”

“他去便利店买东西了。”小可说,“对了,刚刚有客人打电话来预订吧台的位置,两位,九点到。”

阿颂是店里另一位调酒师,经验尚浅,但足够专业。

有两位女士这时推门而入,直奔角落的卡座。

纪如真送上酒单和青柠水,暂回吧台,留给她们看酒单的时间。

这家鸡尾酒吧,名叫「今夜微醺」。纪如真在这儿工作了五年多,从做学徒洗杯子开始,现如今已经是位手法稳健、经验丰富的专业调酒师。

她的老板兼师傅摇了三十多年的酒,上个月生了场大病,正在休养,目前店内一切暂由纪如真代为打理。

酒吧开了近十年,在当地小有名气,也有很多年轻人在网上看到好评,专门来打卡。生意蒸蒸日上,每晚都爆满。

“你好,要一杯「橙花」,一杯「边车」,再要一份醋肉。”

卡座的女士下了单,纪如真还没来得及回应,外出回来的阿颂先一步热情应声:“好的,马上为您做单!”

见状,纪如真按住对讲耳机,喊厨房做醋肉。

阿颂进了吧台,两人同时做单,出品效率极高。

今天周六,客流量大。这单的酒刚上桌,紧接着又来了三桌新客,一楼空间瞬间热闹起来。

店里开始迎来高峰期,顾客接踵而至,纪如真和阿颂手里的酒壶摇没停过。

八点半,店里仅空吧台前两个预留的座位。

纪如真关注着时间,交代阿颂:“一会儿八点五十分的时候,再给客人打个电话,如果没来的话——你有和他们说座位只能留到九点的吧?”

阿颂手里的酒壶摇得哐啷响:“说了说了。”

纪如真蹲身铲冰,思绪放空之余,偶然听见吧台左侧一对情侣的对话——

“这口你昨天欠我的,别想赖掉。”

“昨天的酒还能今天还?”

“怎么不能,你一口闷了就行。”

“马天尼哎宝贝,你让我一口闷?”

站起身的一瞬,她忽而觉得这对话似曾相识……

「周:我通过了你的朋友验证请求,现在我们可以开始聊天了。」

「如假:你好,我是梁枫的朋友,昨晚我们一起喝过酒。」

「周:嗯,有事?」

「如假:昨晚摇骰子我豹子那局,你少喝了一杯」

「周:?」

「如假:抢开要喝三杯,你只喝了两杯。」

「周:所以呢?要还你?」

「如假:当然了,难道你想赖掉?」

「周:行,还你,什么时候?」

「如假:就今晚。」

那时刚上大学不久,意气风发的年纪,喜欢上一个人,全然没考虑过后果,微信一加,敲着键盘就撩上。

记得酒局最后,她和周清辞都醉了。

借着酒劲,纪如真大胆表白:“我觉得我对你有点好感。”

听似从容的语气,她心里却虚得不行。

不想,周清辞的回应竟比她更要直白露骨:“我觉得我不止‘有点’。”

纪如真:“?”

……

现在回想起来,纪如真感到羞耻又好笑。

怎么敢的?只身一人和男生出去喝酒,真不怕有什么好歹。

阿颂上完一杯酒回来,见纪如真盯着摇酒壶傻笑,问:“你笑啥呢真姐?”

纪如真瞧他一眼,笑容未减,转身把用完的摇酒壶扔进水池里,说:“笑自己天真呢。”

阿颂摸不着头脑,想多问一句,店门这时被推开,走进来一对男女。

女生年轻漂亮,笑起来灵动明媚。男人个子高挑,俊朗非凡,神态间尽显英气。

两人站一块儿格外养眼。

女生说:“你好,我们定了位置。”

阿颂即刻扬起笑容:“是九点吧台的周先生吗?”

“对。”

“太好了你们终于来了。”阿颂一手收了留座的牌子,递上两本酒单,边上水边热情招呼道,“等你们超久的,差点以为你们不来了——来,看看喝什么?”

纪如真洗完摇酒壶,回过身来,一抬眼,和吧台前近在迟尺的男人目光撞个正着。

呼吸猝不及防一紧,她手里的摇壶差点失手掉落。

他穿着黑色衬衫,肩背宽阔,透着几分侵略性的力量感。比起从前,眉眼间更显得成熟冷峻。

纪如真以为自己花了眼。

中午还在群里看他说婚礼前一天才来,这会儿怎么会在延川?

两两相望,周清辞眼里的震惊不亚于她。

虽然一直知道纪如真在延川,可现下真的见到她,脑子里突然一片空白,唯有心脏,强烈又失控地跳动着。

“喂!周清辞,发什么呆啊?”和他同行的女子抬高了声,将两人的神思都抽了回来,“你要喝什么?”

这张脸,纪如真一眼便认出。

因为下午她还窥视过她的社交账号。

周清辞垂眸,望见酒单上随手翻到的酒名,道:“「边车」。”

闻言,阿颂拿出瓶白兰地,动作毫不拖沓,应声:“好的,收到!”

周斯娅难以抉择:“有什么推荐吗?”

她的位置正对着纪如真,所以这话,是看着纪如真问的。

后者这才彻底回神,回以一笑,反问她:“您喜欢酸口还是甜口呢?”

“不要太酸,可以甜一些,酒味淡一点。”

“气泡喜欢吗?”

“可以!”

“好的。”

纪如真拿了瓶伦敦干味金酒,即刻投入调酒状态。

借着欣赏调酒过程,周清辞的目光肆无忌惮。

逐一逐一地往摇酒壶里倒入原料后,她用吧勺快速搅匀,接着取少量滴在虎口处,啜吸尝味,觉得满意,才加冰盖上壶盖,用力摇匀。

所有的动作,她不仅做得娴熟利落,还十分漂亮,赏心悦目。

穿着工作制服,马尾高扎,少了以往的青涩,多了沉稳和干练,脸蛋却依然精致美丽。

此时此刻,周清辞觉得纪如真既陌生又熟悉。

分手时不欢而散,至今,他都为分别前没和她见面感到遗憾。

“您好,您的Sidecar,「边车」。”

出神间,阿颂将他的酒推到了面前。

道了声谢,周清辞端起酒杯,浅尝一口。

酒香明显,柑橘香气充盈,酸甜平衡,口感顺滑,带着一些可以接受的酒精刺激感。

周清辞感到惊艳地挑了下眉。

想不到盲点的一杯酒,还挺对他口味。

捕捉到他的神情,周斯娅两分得意地看他:“怎么样?不错吧?网上评价可高了,这家店酒好氛围好,”她凑到他耳边,悄声,“调酒师还是个冷酷美女。”

周斯娅朝纪如真的方向使了个眼色。

周清辞没说话,又一瞥纪如真。

她刚好将周斯娅的鸡尾酒端了上来:“您好,您的Gin Fizz,「金菲士」。”

玻璃杯中的酒液加了苏打水,正“滋滋”地冒着小气泡,如它的名字“Fizz(嘶嘶声)”。以黄柠皮做装饰,整体晶莹剔透,简单又不失美感。

周斯娅迫不及待咬住吸管吸了一口,笑容瞬间惊喜地扬开:“太好喝了吧!像饮料一样,清甜爽口,太适合我这种酒量差的人了!”

纪如真浅笑:“谢谢喜欢。”

全程,她没再看向周清辞一眼。

显而易见,是在刻意避着他。

喉间干涩,心里也不是滋味,周清辞一口将酒饮了大半。

“喝那么快?”见他一杯酒快见底,周斯娅好奇,“你这什么味道我尝尝。”

说着,手伸过来就要举酒杯。

周清辞两指抵着杯底没松开,给了记眼神,不给尝的意思很明显。

周斯娅“切”了声,不屑:“不给就不给,小气鬼,我自己点。”

这会儿暂时没单,纪如真却在吧台后装忙,擦杯子,擦酒壶,洗毛巾,总之能做的都做,就是不能停下来。因为这样能避免抬头,避免无意间和周清辞的眼神相接。

尽管她努力去忽视他们的存在,但无奈距离太近,他们的对话她听得一清二楚。

搁在一旁的手机忽地亮起屏幕,打断纪如真神思,她抽空瞥去一眼,是短信进来。

「【XX金融】尊敬的纪如真您好,您本期借款还款日为今日,请及时登陆App完成还款,避免逾期影响个人信用。」

心下一愣,她伸手去拿手机看日期,差点儿忘记还有一笔网贷没还。

“小姐姐。”和周清辞同行的女士在叫她,问,“他那杯酒什么口味?好喝吗?”

纪如真瞄了眼他的酒,将手机揣进围裙兜里,笑:“你可能不太喜欢,酸味的,入口酒味较烈。”

目光收回来的同时,无意瞥见他腕上价值不菲的名表。

她忽然想起当年和他恋爱周年的纪念日,她送得那块表。

简约大方的款式,不是什么名牌,却也花了她半年的积蓄。对当时还在大学的她来说,极其奢侈。

“那算了。”周斯娅又扭头问周清辞,“你这喝完了,还点不点?”

酒单就在他手边放着,可他没打算翻,直直地望向纪如真,问:“有推荐吗?”

阿颂在

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