沈听澜开开心心的备菜，先把土豆切丝，这次都没把土豆的芽去掉，直接切！
把炉门打开，先给野菜焯水，再给土豆丝焯水，接着把早上剩下的窝窝头蒸一下，把青椒贴边烤一下。
闻到青椒的香味后，火候也差不多了，把青椒夹出来。
中午一共做了三个菜，凉拌土豆丝，凉拌野菜，还有一个豆角炒肉。
最后又煮了个清汤寡水野菜汤。
老五是赶着饭点回来的，他疯玩一上午，头发乱的像鸟窝，衣服脏的像乞丐，腰上还别着一个歪脖子鹌鹑，那鹌鹑随着他一走三晃荡。
他挺着腰，让沈听澜看他抓的鹌鹑。
沈听澜才不搭理他。
老五就不喜欢四姐这样子，要是二姐在，早问他在哪抓的、怎么抓的，还得夸他一通。
他大老爷一样往八仙桌前一坐，鹌鹑往桌上一拍，又从兜里掏出一把鸟蛋，啪啪地搁在桌上，闹出动静来引沈听澜注意：“渴死了，给我倒杯凉白开。”
沈听澜给他倒了一杯水，担心这水不是凉白开，她还用沾了煤灰的食指试了试水温，正正好！
老五依旧没等到四姐说一句话，他心里哽了一下，暗道四姐真是个木头桩子，他也没有了炫耀劲，一仰脖喝了一碗水，“二姐呢？”
他要跟二姐炫耀。
沈听澜：“还没回。”
老五顿时没了倾诉欲：“你把鹌鹑宰了，给我烤着吃，再把这些鸟蛋煮煮，等会儿分你吃一个。”
沈听澜看他那副死样子，一脸为难的说道：“现在煤火不旺，烤不熟了，我先把鸟蛋给你煮了，等晚上做饭的时候，我趁着煤火旺的时候烤上鹌鹑。”
老五不乐意，现在他能吃独食，晚上一家子都在，他能捞几口啊，他道：“煤火不旺再烧一块，你要是不给我做，我就告诉咱妈。”
沈听澜怯懦：“蜂窝煤都是有数的。”
这要是多用一块蜂窝煤，周巧莲可是动手的。
老五也不想让他妈知道自己用蜂窝煤烤鹌鹑，他道：“你等着，我去捡柴火。”
他拿起筷子扒着饭菜，专挑豆角炒肉里的肉片吃，看着数量对得上，知道四姐没偷吃，又吃了几大口凉拌土豆丝后，他撂下筷子就跑了出去，临走前让沈听澜杀鹌鹑。
沈听澜真想揪着老五的脖领子揍他，但只能想想，她真打不过一身腱子肉的老五。
她只好宰了鹌鹑，没一会儿老五回来了，手里没拿柴火，而是拿了一块蜂窝煤，身后还跟着一个同样腰上别着鹌鹑的半大小子，“柱子出一块蜂窝煤，搁咱们家一起烤鹌鹑。”
这小子住在前院，爸妈都上班了，家里就他一个。
沈听澜当然不愿意白干活，她道：“五弟，吃独食不好，晚上再烤吧，也让爸妈尝尝烤鹌鹑。”
老五：？？？
他觉得在朋友跟前非常没面子，但这话确实四姐能说出来的。
可他肯定要吃独食啊！如果不是知道今天中午家里没人，他也不会把鹌鹑带回家。
别看四姐又蠢又笨，但手艺是真好，做饭很好吃，烤的鹌鹑肯定也特好吃。
老五阴测测的说道：“四姐，你做不做吧？你要是不做，我就说你中午把猪肉偷吃了。你说咱妈会不会揍你？”
沈听澜：“你这样是不对的。”
老五也头疼这样的二姐，他只好撒娇道：“四姐，我求你了，赶紧烤吧，我和柱子饿死了，等会儿我俩一人给你一只鹌鹑腿。”说完招呼柱子吃饭。
柱子道：“四丫姐，你快点烤吧。这鹌鹑这么一点点，哪够一家子吃的。”他把手里的细面做的馒头拿出来递给老五一个，“兄弟，尝尝我家的馒头。”
老五：“哎呦，这大馒头真香，哥们，快吃饭，菜里还有肉了，这凉拌土豆丝也特好吃！”
两人勾肩搭背的开始吃饭。
沈听澜庆幸自己刚刚留了一半野菜，老五这个自私鬼享受惯了，根本不在意她有没有东西吃。
她把鹌鹑当老五，扬起菜刀，狠狠的把鹌鹑一剁两半，“嘭”的一声，把老五和柱子都吓了一跳，扭头往这边看。
不气不气，等以后有机会了，狠狠收拾这狗东西。
沈听澜换了一块蜂窝煤，用铁钳子搭在煤炉子上给烤鹌鹑。
没一会儿鹌鹑就开始滋滋冒油，香味飘了出来，老五和柱子也顾不上吃饭了，赶紧点艾草挡着味道。
老五狂吸鼻子：“这烤鹌鹑真香！”但他一看炉子上滴的油，赶紧让沈听澜小心点，等会儿都得好好刷刷煤炉子，可不能让他妈发现了。
沈听澜就是随随便便烤的，但这鹌鹑是真香，尽管她上午吃了好东西，这会儿也想吃烤鹌鹑。
毕竟鱼肉和鸟肉不一样啊。
她又烤了几串青椒，把鹌鹑油滴在青椒上面。
鹌鹑比较瘦，油也有限，不过也能把青椒烤好了。
等鹌鹑熟了以后，老五说到做到，给沈听澜掰了一个鸡后腿，柱子也跟着掰了一个鸡后腿。
两人坐在八仙桌前大碗喝汤大口吃肉，那嘴叭叭叭的，把牛头吹上了天。
沈听澜听得直翻白眼，这么大的小孩真的神烦啊。
锅里的鸟蛋也煮好了，沈听澜扣下两个鸟蛋，剩下的端给他们。
最后把水壶放在煤炉子上，趁着煤火还足，烧壶热水，她下午想洗头洗澡。
她没有坐在八仙桌前吃饭，这两人是又脏又乱，吹牛嗡嗡嗡的跟苍蝇一样，看着就倒胃口，她端着菜，拿了两个窝窝头回自己屋里吃。
到了房间，她把窝窝头扔到了空间里，先吃鸟大腿，其实就一口肉，但吃着是真香，满口流油的很是过瘾。
把两只小鸟腿吃完，又把鸟蛋剥壳，把嫩生生的鸟蛋送入口中。
一口一个，蛋味十足。
最后吃了烤辣椒和凉拌鱼腥草，清清爽爽嫩生生，很好吃。
等她吃了饭，看到老五和柱子正在打扫卫生呢，老五当然不是勤快，他是害怕家里留下烤鹌鹑的痕迹。
两人围着煤炉子，先用煤灰掩盖，又用小铲子铲干净，确保没有一点油了，夹煤的钳子专门拿去洗手池边洗了一遍。
骨头渣滓全部包起来，等会儿出门的时候扔到外面去。
最后又用艾草把屋子里熏了一遍，确保没有肉味残留。
其实就算有一点点也没事，毕竟老沈家也没有断过肉。
沈听澜看着老五忙活，觉得这老五真是个精明的，看他干事多细致。
这干
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