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3. 第3章

不远处保安室,同事探出脑袋,咂舌,“那小吃摊真热闹,好像是昨天才来的。”

闻着香气四溢的味道,唤醒了李叔胃中馋虫。

但他没说话,学生们全围在那儿。

他不可能去和高中生抢食!

另一边,顶着大太阳,王恬提着腊肠炒饭到了教室,头顶的风扇带来稀薄的凉意,她坐在座位上,打开餐盒盖,一瞬间扑面而来的香气。

只见蛋花金黄,豌豆嫩绿,腊肠棕红,玉米粒澄黄,视觉上非常诱人。米饭更是晶莹剔透,颗粒分明,散发着淡淡的米香。

王恬动起筷子夹起小块腊肠放进嘴里,先是浓郁的油香,再是微微的咸,腊肠很有嚼劲,吃起来肥瘦相间,一点都不腻。

就着松散的米饭她咀嚼咽下。

话说炒饭要想好吃,米饭是关键,而这米饭既有香气,又粒粒分明,看来用的品质好,吃起来松软之余,却不会觉得软嗒嗒,还能感受颗粒感。

王恬脸上慢慢出现笑容,接着尝了粒豌豆,十分清爽,倒中和了炒饭的油腻。

跟昨天的蛋炒饭相比,十块钱简直太值了!

见她越吃越香,同桌不得劲了,好奇问:“你哪买的炒饭?太香了!”

王恬嘴里都是食物,根本不想说话。

前面的同学也有些蠢蠢欲动,回头问她,“王恬,你这炒饭比我中午点的麻辣烫外卖还香,赶紧说实话哪里买的,拜托拜托了!”

她和班上同学关系都挺好,王恬抹了下嘴说,“就我们学校门口的小吃摊,那家炒饭摊应该是这两天才来的。”

同学们竖起耳朵,默默记下。等放学,他们一定要去吃!

同桌见王恬将最后一口炒饭放进嘴里,饭盒吃着一干二净,咕噜咽了下口水。

救命,他好饿!

吃完,王恬靠着座位,拍着圆滚滚起来的肚子,从没这样舒心过。

所有的学习压力仿佛消失了。

成瑶正忙的手忙脚乱,听到系统的声音,“恭喜宿主,人气值+5。”

一下加5?她又惊又喜,连忙问:“每个顾客不是只能给出一个人气值吗?”

系统解释:“理论上是这样的,但如果他的行为,感染了其他人,让他人有了食欲,人气值会+5。”

原来如此,这算不算是变相宣传了她的小吃摊?

成瑶顿时眉眼带笑,加快出餐速度的同时,不忘保证食品质量。

见到她的笑容,等的焦灼的学生:“……”老板好像一下满血复活了般。

有了一部分回头客,今天生意好做了些。

而且客人大多数是高中生,很乖有耐心,点完餐就给钱,唯恐忘记给钱了。

三点钟一到,上课铃声响起。

成瑶的小吃摊上才没有了什么学生。

“呼!”成瑶关掉电磁炉火,坐下来休息会儿。

没生意的时候,她就带张小板凳坐下,养足精气神。

三点半,校门口前多了许多摊位。

哪怕其他摊位有人,新小吃摊生意看着惨淡了点。

李叔还是走到成瑶的摊位前,“老板,你摊子招牌是什么?给我来一份。”

李叔在学校当保安,每月四千多的工资,四千寄回老家,剩下的一千多幸好学校包吃包住,他稍微省点够用。

因此他看完小黑板上的价格才问。

成瑶:“我这小吃摊没招牌,蛋炒饭和腊肠炒饭都好吃,就是腊肠炒饭比蛋炒饭贵上个两块!”

李叔心想,贵个两块,也不代表它味道会更好。

于是说,“那来个蛋炒饭,我带回去吃。”

招呼完客人,成瑶开火,油噼里啪啦作响中,放入切好的腊肠粒,煸炒出油香,接着倒入适量的米饭,锅铲按碎米饭,使其松散,并不断翻炒,放入豌豆和玉米粒,紧接着加小勺酱油与盐,与米饭翻炒在一起入味。

问过客人的口味后,最后撒上葱花出锅,打包好。

层层袭来的味道钻进鼻子,李叔咽了咽水,见其他摊主看过来,心里有些自得。

这家宝藏小吃摊被他发现了!

其他小吃摊要么食材卫生不干净,要么不好吃,但这家完全不同,想来花的八块钱不冤。

“蛋炒饭好了”,成瑶的声音唤回了他的思绪。

李叔拎着他的炒饭,拔腿就走。

一回到保安室,他就迫不及待打开蛋炒饭,浓郁到不行的炒饭香气飘出来。

打开一看,炒饭里有鸡蛋、青菜碎和米饭交织着,混合在一起的香味,实在太香了。

同事进来,忍不住问:“老李,你吃什么啊?这么香!”

李叔:“蛋炒饭。”

话落,拆开一次性筷子夹起炒饭送进嘴里。

第一口先是股温润的油香,香得他眼睛冒光,鸡蛋鲜嫩,没有丝丝腥味,青菜脆爽可口,最上面的葱花给炒饭增香解腻,能吃到浓浓的锅气。

一口下肚,让他觉得快活塞神仙。

“哪里买的?”同事又问。学校食堂的蛋炒饭他吃过,不是太油就是太干了,吃几口就觉得腻。

李叔细尝着令他赞不绝口的炒饭,快速回了句,“在学校门口小吃铺买的,那老板年轻,手艺却很好,做出来的蛋炒饭贼香。”

同事一听,改天有时间他要买份尝尝。

李叔向来对食物没什么要求,但这蛋炒饭的味道,太合乎他胃口了。

吃完最后一口炒饭,他满足擦了擦嘴巴。

成瑶守在摊位前明显感觉到晚上比下午生意还好,过来的学生变多,甚至有经过的路人来问价,大多见扒着炒饭的客人吃得正香都会打包份带走。

她抬头见食客埋头干饭,心中莫名的满足。

周晓晓下了晚自习,跟同事又过来买炒饭。

“哇,今天有腊肠炒饭,我们不如吃腊肠炒饭?”周晓晓发现小黑板上的新菜品,对同事道。

“你吃腊肠炒饭,我吃蛋炒饭好了。”

点好餐后,两人索性在旁边的桌边坐下。

盛炒饭的碗成瑶用的是塑料方碗,刚出锅的炒饭表面泛着层诱人的油光,锅气十足的蛋黄扑面而来。

“两份炒饭好了,小心烫”,没等成瑶转身,饿疯了的周晓晓立马拿起筷子。

刚出锅的炒饭热气腾腾,看着就烫,周晓晓吹几口气,夹起撮米饭就往嘴里送,眼睛放大,“嘶……好香!”

米饭嚼劲足,不油不干,带着浓浓米香,夹杂在里面的腊肠粒偏咸口,不过分油润,加上鸡蛋鲜嫩无比,连周晓晓这种向来很少吃炒饭的人都沉沦了。

这不是一碗简单的腊肠炒饭,简直好吃到她的心巴上去了!

同事看到周晓晓的反应,认为一点都不夸张,可口。

想来没有人能拒绝这么一碗蛋炒饭!

两人风卷残云吃完碗底炒饭,十分满足一笑。

付款的时候,周晓晓告诉老板,“你家腊肠炒饭也好好吃,就是吃到后面容易觉得干。”

“不如搭配些饮品一起卖?”

成瑶想了想,“我会认真思考你的建议的,谢谢哈。”

饮品捆绑炒饭一起卖,不失为个好主意。

不过问题是,她可能没这个精力再卖饮品。

后面来了几个零散的学生,笑嘻嘻地说,“是哪家小吃摊吗?”

“蛋炒饭能好吃什么份上去!”

“唉一定是他们那些人夸张了!”

听到这些质疑的话,成瑶专心炒着前面客人点的蛋炒饭,看起来毫不在意。

“唉行了,我们仨买一份尝尝得了!”

成瑶开火,底下浅蓝色的火焰舔舐着锅底,一阵噼里啪啦后,她迅速下食材。

姿态游刃有余,利落干脆。

调料她随手放的,引得三个男生露出怀疑的目光,这能好吃?

没等出锅,那股香味却怎么都藏不住了。

一装好炒饭,其中一个男生顾不得烫,端过来。

金灿灿的蛋炒饭堆成快要小山高,然后男生低头用勺子一挖,露出米饭里的蛋花,浓郁的味道不断刺激味蕾,一口下去,连沾在勺子上的炒饭都舍不得浪费一点。

另外两个男生火速加

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