这个时代不是没有用猪油做饭的，也不是不会熬猪油，但是由于骟猪的技术相差太大，猪长得也没后世那么肥，猪油的气味会比羊油味道大很多，所以即使是贵族和富裕家庭，单独弄出猪油来吃的不多，都是和瘦肉一起做着吃的。

墩墩晃动的白花花的肥肉在铁锅里一点点变小，发出滋啦啦的声音，水分慢慢消失，出来透亮的猪油，出来油渣后撤掉铁锅下的柴火，等凉下来盛出一半放在新的陶罐里，油渣捞出来放一旁。

半锅油重新加热，将团好的荸荠肉丸一个个放到油锅里，炸到大肉丸表面金黄就可以用勺子捞出来了，全炸完了锅里的油还剩下一半，可以再储存起来下顿吃。

不过这时候的丸子还不能吃，它只是表面熟了一层，里面还是生肉的样子，过油锅主要是上色和定型。

将金黄的丸子放到另一锅烧开的水里，煮两刻钟就可以完全熟了，将丸子捞出来就成了。关银屏将一个荸荠丸子放在碗里，用筷子轻松的分成几块，尝了一块觉得不错，招呼炊事营的大伙儿都来尝尝，她刚才做的时候可是听到好多咽口水的声音。

“三小姐，这不好吧，这不是你要做了给将军们吃的。”

“做饭哪能让厨子饿着，不瞒你们说，这个我也是第一次做，你们都尝尝给给意见，要是不好吃拿到爹爹和三叔面前，准会笑话我还说我胡闹。”说着关银屏又拿瓷碗盛出两个要大家尝尝。

听到关银屏这么说，鲍二陈武他们才放心的拿了筷子像关银屏那样将荸荠肉丸子分开，每人夹了一块。

荸荠肉丸子紧实中带着荸荠的脆甜，入口只要咀嚼几下就满口肉香，和传统的炙烤水煮这两种做肉的方法完全不同，众人吃完无不连连点头，称赞关银屏手艺好。

大家的赞美话弄得关银屏脑袋热乎乎的，很受用也有些不好意思了。

鲍二询问关银屏这些肉丸子要如何安排，关银屏数了数有四十多个荸荠肉丸子，她决定给关羽张飞每人四个（四喜丸子），剩下的三十多个要怎么分呢？

虽然关羽张飞的军中都没有像吴起、李广那样和士兵同甘共苦吃一样的东西的情况，但也不会自己大口吃肉，士兵吃硬饼硬菜。被夸赞的脑袋热乎乎的关银屏决定将肉丸子切片，放在今晚晚饭的苋菜汤里，让大家都尝尝。

这荸荠丸子要多亏了关银屏做的时候放多了面粉，肉丸子比她在现代做的紧实多了，可以切成片做汤，要是面粉加的少，味道会更好但是切不成片，做的就不是肉片是肉馅汤了。

炼油留下的猪油渣也没有浪费，鲍二说要将油渣碾碎了明天做炊饼的时候放在里面，作为馅料用。这东西关银屏没有吃过，听上去有些像现代的酥皮火烧的做法。“想来也不会是什么黑暗料理，鲍二可是干了多年的厨子呢。”

今天军营里的饭菜吃的士兵们嘴角就没有放下来的，“原来肉还能有这种滋味，在许昌的皇帝老儿吃的也就这样了吧。”

“谁知道呢，反正在别的将军手下是没有的，不怕兄弟们笑话，今天下午闻到炊事营那味儿，站岗都走神了好几回。”

“是呀，我巡逻路过看到是三小姐在掌勺，没想到三小姐的刀枪厉害，炊事上也有一手。”

“嘘，忘了少将军说的了，我们在吴郡，三小姐的女儿身要保密，我们自己说也要说是小将军。免得说习惯了漏了话。”

“这有什么，这是好名声呀！”

关银屏还不知道，因为这次突发奇想做菜的事情，自己“贤惠”的名声不知不觉的传了出去，“快丢掉！快丢掉！”她可不想要这样的名声，太影响她建功立业了。

关羽和张飞对关银屏做的荸荠肉丸子都赞不绝口。张飞吃完四个荸荠肉丸子，还额外喝了一大碗苋菜汤，关羽对于女儿第一次做的菜很是郑重的品尝着，“凤儿在里面加了生的梨子吗？清脆、甜，很不错的口感。你母亲教你的？”

“是荸荠不是梨子，今天在城外的时候从农户手里买来的，这做法不是母亲教的，我从师傅黄夫人的杂书里看到的，今天买了来荸荠，便忍不住做了一次，没想到味道还不错。”关银屏解释道。

定居荆州后，刘关张兄弟三人书信家里，让家眷尽数赶到荆州定居，关银屏的母亲胡氏在路上就生病了，来到后虽然病好了，但是伤了元气。加上早年漂泊积劳，所以胡氏精气神不足，操劳不得，在家也就吃饭的时候能陪陪孩子，这也是为什么身为女儿的关银屏是让诸葛亮的妻子黄月英教导，而不是自己亲自教些她拿手的女子的技能。

“嗯，你母亲的女功是极好的，此番吴郡事毕，回去可与她多学习学习。”关羽说着，说到这里他停顿了一下，想到发妻近来的情况，又说：“算了，别叨扰你母亲，你想学什么找你大哥，让你大嫂给你安排。”

“好的爹爹，凤儿知道了。”关银屏应道，她感觉回去之后她的“作业”会很多很多。

说到返回荆州，不只是孙权盼着把这两尊大佛请走，来吴郡半月有余，关张二人也担心曹操方面会知道荆州现在无大将把守，趁机去搞偷袭，不是说信不过诸葛亮，但军师守城……这还是头一回。

关银屏要是知道二人的担心肯定要捧腹大笑，不说现在荆州还有赵云在，就是诸葛亮一人守城也是不怕的。

这天，关羽张飞二人打算辞行，整装要走的时候，吴郡这边的探子来报，说曹操兴师40万来报赤壁之仇，听到曹操要来报仇，两尊大佛没请走，寻仇的曹操又要来，下边快马传来张纮归家途中因病去世消息，孙权手下又少了一位有力的谋士。

孙权愁呀！愁的紫色的胡子都感觉毛燥暗沉了。

主和结盟派的鲁肃建议：“主公不必发愁，刘备的两位好兄弟此时在这

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