第七十五章:坚果香、诗与十万元的邀请
抗旱糯米酿的那小坛酒开坛那天,合作社院子里挤满了人。李强紧张得手都在抖,捧着酒坛像捧着宝贝。王慕青接过竹舀,舀出小半碗。
酒色比青塘玉酿略深,是琥珀色的。她先闻了闻,眼睛一亮:“有股……炒米的香气?”
“是坚果香。”李强小声说,“农科院的人说,这个品种的糯米蛋白质含量高,所以有这种味道。”
王慕青抿了一口,在嘴里含了会儿。不同于青塘玉酿的绵甜清润,这款酒更醇厚,回味有淡淡的栗子香气。她又喝了一口,点点头:“好酒。虽然和咱们传统的味道不一样,但自有风味。”
梁海安也尝了,评价道:“适合配重口味的菜,解腻。”
三叔公喝得最豪爽,一口干了半碗,咂咂嘴:“这酒……有劲!我喜欢!青青,这酒得有个名字。”
“就叫‘青塘韧’吧。”王慕青说,“抗旱的糯米,有韧性。酿出的酒,也有韧劲。”
名字定下,李强激动得脸通红。这时,院外传来汽车声,三辆破旧的摩托车停在门口,下来几个皮肤黝黑的中年汉子。为首的是邻村村长,姓赵,五十多岁,裤腿上还沾着泥。
“王总,我们是上河村的。”赵村长说话直,“听说你们有种抗旱的糯米,产量还行,酒也好喝。我们村那地,十年九旱,种别的都不行。能不能……教我们种这个?”
另外两个是下河村和柳树村的村长,也都眼巴巴看着。
王慕青请他们坐下,让李强详细介绍。李强拿出记录本:“这品种叫‘旱金香’,亩产比普通糯米低两成,但特别耐旱,基本不用浇水。我们试种了,酿出的酒确实好。”
赵村长急切地问:“种子贵不贵?技术难不难?”
“种子我们可以免费提供第一年。”王慕青说,“技术也不难,李强可以教。但有个条件——必须用传统方法种,不能用化肥农药。我们收糯米时,会检测农药残留,超标一律不收。”
三个村长互相看看,赵村长一拍大腿:“行!我们村那些老把式,就喜欢用土办法!王总,您这是救了我们三个村啊!”
事情当场敲定。三个村先各种五十亩试种,合作社提供种子和技术指导,秋后按市场价上浮百分之十收购。李强第二天就带着几个学员去各村实地勘察,记录土壤情况。
老王和老李的半年考核也到了。酒厂和合作社分别给两人做了评估:老王已经能独立完成常规检测,老李编的竹篮达到了合格标准。
王慕青在合作社开会宣布:“老王、老李,通过考核,从今天起转为正式员工。工资按正式工标准,但分红资格要等满一年后恢复。有没有意见?”
老王站起来,深深鞠了一躬:“没意见!王总,谢谢您给我们机会……我一定好好干。”
老李也红着眼眶:“我以前糊涂……现在明白了,在青塘镇干活,心里踏实。”
散会后,老王找到王慕青,从怀里掏出个布包:“王总,这是我半年工资攒的三千块钱……捐给手艺保护基金。不多,就是个心意。”
王慕青没接:“钱你自己留着。心意我领了。”
“您一定收下。”老王很坚持,“我这是……赎罪。也为小花那样的孩子,多攒点学习钱。”
王慕青这才接过,让林徽记在基金账上。
周末,钱伯从省城打来电话,声音里透着压不住的兴奋:“青青!小花考试,全班第一!素描、色彩、造型,全是第一!老师说她有天赋,要重点培养!”
电话背景里传来小花害羞的声音:“爷爷,别说了……”
王慕青笑了:“钱伯,您替我们恭喜小花。告诉她,青塘镇以她为荣。”
“哎!哎!”钱伯说,“我买了小蛋糕,等会儿和小花吃。对了,小花画了张青塘镇的画,说要寄回去。画得可好了,有酒厂,有合作社,还有后山……”
挂了电话,王慕青心里暖洋洋的。这时,两个孩子从屋里跑出来。酿酿穿着小裙子,跑到妈妈面前,仰着小脸:“妈妈,我背诗!”
“好啊,背给妈妈听。”
小家伙清清嗓子,奶声奶气地背:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”背完了,得意地看着妈妈。
王慕青鼓掌:“真棒!谁教的?”
“三叔公教的!”酿酿说,“三叔公说,咱们种的米,不能浪费!”
源源也走过来,手里拿着几颗小石子。他把石子分成两堆:“妈妈,五加七,等于十二。”又合在一起,“十二减三,等于九。”
梁海安从屋里出来,惊讶道:“源源会算二十以内的加减法了?”
“三叔公教的。”源源小声说,“三叔公说,管账要会算数。”
三叔公正好溜达过来,听见这话,笑得胡子都翘起来:“一个文,一个理,正好!青青,你这俩孩子,以后一个管文,一个管理,咱们青塘镇文武双全!”
正说着,周老板的车又来了。这次他脸色很严肃,手里拿着个文件夹。
“王总,梁总,有件事得跟你们商量。”他打开文件夹,“国际食品展,下个月在上海办。主办方邀请青塘甜酒参展,但参展费要十万。”
王慕青接过邀请函。全英文的,有青塘甜酒的照片,还有研究中心益生菌的简介。参展费明细列得很清楚:展位费八万,物料运输两万。
“十万……”陈远倒吸一口凉气,“咱们一年利润才多少?”
“但机会难得。”周老板说,“这个展会是亚洲最大的食品展,会有很多国际买家。如果咱们的酒能拿到国际订单,那就不一样了。”
梁海安看向王慕青:“慕青,你觉得呢?”
王慕青盯着邀请函看了很久。十万,对现在的合作社来说不是小数目,几乎是半年利润。但国际展会……如果真能走出去,青塘甜酒就能被更多人知道。
“去。”她终于说,“但不用主办方的展位设计,咱们自己设计。就用咱们的青塘手作风格,竹编展架,陶罐装酒,现场教编竹篮、雕木头。要展示的不仅是酒,是整个青塘镇的生活方式。”
周老板眼睛亮了:“这个想法好!差异化!那些国际买家看惯了现代化展位,看到咱们这种原生态的,
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